多年来，泽尔·莫什的文件委员会试图

创造一个光荣的历史展览。那是一座废弃的老建筑

激发这个想法。当地一群企业家对此有着特殊的感觉。

具体的建筑，他们出生和长大在佐尔莫舍，并认为它有一个伟大的

潜在的，有可能的.

文件委员会和企业家团体决定合作，

并利用罗恩?申金的工作室设计和架构的专业帮助。

他们一起指定并描绘了当前历史和现在的指导方针。

一种和谐的方式。这个想法是一家咖啡馆，旁边是一座博物馆和一份文件。

中心。在研究了这栋建筑最初的19世纪40年代的规划和它作为面包店的历史之后，

决定保留和恢复原来的建筑物，并拆除新的

这些年来建造的结构增建物。

该结构

入口处的欢迎室显示不同的历史项目、图像。

和来自祖尔·莫什定居点时期的视频，以及更多的当前社区

信息。此外，决定提供计算机站供

用于浏览令人难忘的文档和图像。

所有在这个空间里使用的椅子和桌子都设计好了，以便重新排列

适应不同场合的不同需求。如果需要，空间可以是

为了更亲密而关闭，因为这个房间有时被用来举行议会会议。

和社区。

作为咖啡馆主要用餐区的中央开放空间。木制

展示古董物品和书籍的货架，这些物品和书籍被用作模块分区来定义和

划分空间，创建一个动态空间，可以根据

空间的具体用途。

从原来的Tabun烤箱(用来烘焙面包的粘土炉)的砖块。

(和纵塔)(用于窗口阈值和条形结构的可重用性。酒吧后面

是一个双向金属橱柜，面向餐厅空间，设计为开放式货架。

采用模块化的方式来显示不同的项目。

厨房是精心设计的，效率高，包括

实用的入口，独立的入口，卡车和供应商的停车场。

在厨房的旁边，在大楼的北边，有办公室和

洗手间，允许从餐厅和院子里轻松进出。

朝北朝四合院的一扇大窗户由五个独立的窗户组成。

门，每个旋转和连接在一个中轴。这种独特的设计允许

自然间接光通过。金属激光切割元件的展示

从窗户上展示的历史照片。

位于建筑物北侧的棚架，以便建筑本身。

室外就餐区的阴凉处。院子里有一个美丽的宝丽花，

由柱子支撑，顶部轻微弯曲，

像一朵花。几条不同方向的小径通向大楼。

伴随着花坛和植被。

Kofinas背后的理念和设计分享了对小镇的尊重和欣赏

历史和资助者，当访问科菲纳斯时，客人们会吸收

Tzur Moshe的成立。这是一个文化和社区聚会的地方

与社区合作，为社区服务。

Firm Studio for architecture & Design Ron Shenkin

Type Cultural › Museum Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2015

SIZE 0 sqft - 1000 sqft

BUDGET $500K - 1M

Photos Shai Epstein photography

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