BlackSheep刚刚推出了他们最新的品牌和设计产品，旨在为美食和饮料行业提供华丽的厨房，这是一种全新的全天餐饮概念，是希思罗机场T2(Hmshost International)运营的再生项目的一部分。

这家餐厅的重点是当地的英国产品，是四位英国厨师-Gee Charman(前肯辛顿宫的厨师，以及著名厨师的右撇子，包括毛茸茸的比克斯、Simon Rimmer和Gordon Ramsay)、索菲·米切尔(Belgraves酒店Pont St.的行政主厨)、Jo Pratt(畅销书“In the Mood for Food”的作者、“Elle and Glamour”杂志的前食品编辑)和卡罗琳·米莉·阿提斯(Youtube上最早发现的厨师之一，也是白手起家的企业家)。

在一个节奏快的环境中，往往更多地与压力、困惑和快餐联系在一起，华丽的厨房让客人在登上跑道之前就能逃到一个宁静的世界。杰米的意大利盖特威克的获奖设计在他们的腰带下，这意味着黑羊并不陌生的工作在充满挑战的机场环境。黑羊创意总监NathalieGibbs评论道：“在改善这些环境方面，他们为客人提供的体验还有很多工作要做，但是T2的整个再生计划是有希望的，因为它反映了这种想法的转变。华丽的厨房正是旅行者在飞机起飞前应该享受的那种美丽和放纵的就餐体验。“

黑绵羊参与了360度品牌体验的各个方面的开发，从身份设计到空间内部和中间的一切。为了品牌的身份，他们想要创造出一种能够真正捕捉到四位大厨独特的合作和化学反应的东西。一个定制的字标记；用各种不同的字体制作而成。

有目的地跨越三个层次，它代表了旅程的各个阶段，而标点符号或美标记则表示环境为客人创造的停顿，并对概念的女性化和美给予了一个微妙的暗示。总是被空间包围，整体身份反映了环境包围客人的避难所。

这种空间的概念也可以在餐厅的内部看到，让人联想到宁静、平静和平静的感觉，一种逃避的感觉。餐厅本身的布局是基于自然的组织和形式的自由。引入精致的铜酒杯有助于连接从中心点的空间，创造自然休息的口袋。古色古香的穆拉诺玻璃色调似乎毫不费力地浮出水面，赞扬了避风港的平静气氛，同时也赋予了它某种虚幻的品质。

这个解决方案为繁忙的旅客提供了最终的避难所，让他们脱离典型机场环境的喧嚣和喧嚣。一次旨在取悦感官和吸引想象力的航行；它将客人吸引到美丽的安静的奢华中，那就是华丽的厨房。

HMSHostInternational首席执行官沃尔特·塞布(WalterSeib)评论道：“华丽的厨房诞生于这样一个愿景：为旅行者提供一家优质餐厅，以及一些前所未见的东西。我很高兴我们能够汇集四位当地名厨的烹饪专业知识，在希思罗机场新的2号航站楼创建这一种全方位服务的目的地餐厅。“

Firm Blacksheep

Type Hospitality + Sport › Restaurant

YEAR 2014

Photos Gareth Gardner

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