这个地方很亲切，很欢迎，只有28个座位。它位于纳维格利地区中心的一条安静的私人街道上，它已经取代了历史上的卡拉OK坎塔米拉诺(KaraokeCantaMilano)。该建筑项目的目的是使房间恢复原来的状态，将内部回收材料生产的新家具元素纳入其中。厨房是该项目的灵魂，并向客户展示了食物盘的制作过程，这要归功于一扇狭长的窗户，在进入该领域时可以迅速浏览一眼。建筑本身是由博拉特监狱研究所(Istituto Penitenziario Di Bollate)的犯人进行的，他们能够从建筑工地内的第21条中受益。随后，餐厅将继续努力重新融入这些弱势群体。厨师卡特琳娜·马勒巴(Caterina Malerba)出生在卡拉布里亚，正是在提尔赫尼亚海(Tyrhenian Sea)的一个美丽小镇皮佐·卡拉布罗(Pizzo Calabro)，她和丈夫一起在那里开了第一家餐厅。从1995年至今，他们已经知道如何提供高质量和精致的口味食谱，这些食谱来自于传统的根。人们对食物的强烈热情，对新技术的好奇心，以及对高品质产品的选择，使得厨师在短短几年内就能在一个非常困难的领域内保持适当的身份认同。我们的厨房是以道德价值观为导向的，它对食物的质量是准确的，它尊重环境，尊重生产过程的公平。

Firm Francesco Faccin Industrial Design

Type Hospitality + Sport › Restaurant

keywords:architecture, architecture news, interiors, interior design, portfolio, spec, brands, marketplace, products  28 Posti Restaurant

关键词：建筑，建筑新闻，室内设计，组合，规格，品牌，市场，产品28 Posti餐厅