Nobu Hotel Warsaw

位于Wilcza街73号的Nobu Hotel Warsaw，在开业五年之后，依然是波兰当代酒店建筑中最具辨识度的案例之一。品牌一贯强调的个性化设计策略，在Medusa Group大胆而有根基的构想中获得了有力的在地化表达——既植根于华沙的历史语境，又面向全球视野开放。

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Medusa Group Architects   Studio PCH

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位于华沙市中心

Wilcza

街与

Koszykowa

街交汇处的

Nobu Hotel Warsaw

，以其低调克制的优雅气质脱颖而出，将日本极简主义与装饰艺术（

Art Deco

）风格巧妙融合。五年多来，这家酒店持续吸引着来自世界各地的宾客、商业领袖，以及追求顶级餐饮与音乐体验的人群。

Nobu

是一个全球性的酒店与餐饮品牌，由奥斯卡奖得主罗伯特·德尼罗（

Robert De Niro

）、主厨松久信幸（

Nobu Matsuhisa

）以及电影制片人

Meir Teper

共同创立。其遍布全球的五星级物业，均建立在建筑、卓越餐饮与精致服务三者高度融合的基础之上。

2025

11

月，三位创始人齐聚华沙，共同庆祝

Nobu

品牌进入波兰五周年。

餐厅外观

© Nobu Hotel Warsaw

日式待客之道

Nobu Hotel Warsaw

是一个由“おもてなし（

Omotenashi

）”理念贯穿的空间——这一日本待客哲学强调以真诚关怀回应宾客需求，关注包括视觉感受在内的整体体验。项目将原

Rialto

酒店的历史翼楼改造为经典部分，并辅以全新建造的现代体量。尽管两部分在风格与材料上存在差异，但这种对比并未造成割裂，反而形成了一种层叠而富有张力的空间叙事。

层叠而富有张力的空间叙事

© Nobu Hotel Warsaw

体验中不可或缺的一部分是

Nobu

餐厅，其以对日秘融合料理的标志性诠释而闻名；此外还包括清酒吧（

Sake Bar

）以及隐匿于地下的爵士俱乐部

Jassmine

——一个在城市酒店中极为少见、氛围独特的音乐空间。

清酒吧

© Nobu Hotel Warsaw

餐厅及厨房

© Nobu Hotel Warsaw

建筑与细部

酒店屡获殊荣的建筑设计在装饰艺术风格与当代表达之间取得平衡，同时对城市语境保持敏感。该项目由

Medusa Group

与加州

Studio PCH

合作设计，基地形状不规则，原为加油站用地，并紧邻历史街区肌理，这对建筑尺度控制及其与周边环境的关系提出了极高要求。新建部分呈现为一个玻璃幕墙包裹的梯形体量，通过错层布局提供多样视角并增强自然采光。其由碎玻璃构成的立面如同半透明的界面，在保障私密性的同时过滤光线，使室内空间得以向华沙城市天际线与垂直绿化景观敞开。建筑标志性的弧形玻璃转角则重新诠释了高端建筑语言，通过弯曲玻璃实现流动而有机的形式表达。

玻璃幕墙包裹的梯形体量

© Nobu Hotel Warsaw

酒店外摆区域

© Nobu Hotel Warsaw

酒店共设

116

间客房，其室内空间以材质与肌理的对比为核心：原始混凝土与温润木材、优雅的洞石相结合；带有图案的地毯与建筑混凝土等当代元素，与源自装饰艺术风格的细节——如木质纹理、黑色饰面及墙纸——相互呼应。空间中还陈设了来自

ASOM Collection

的精选波兰艺术家作品，进一步丰富整体氛围。

客房空间

© Nobu Hotel Warsaw

“华沙Nobu酒店的建筑以克制、材料的真实表达，以及‘东西方相遇’的理念为核心。设计中的细节——如主大堂通往一层的雕塑性楼梯、客房中反射光线的表面，以及Jassmine俱乐部中让人联想到纽约顶级俱乐部的氛围——共同提升了整体体验，使宾客流连忘返。”Medusa Group建筑师Przemo Łukasik与Łukasz Zagała如此表示。

雕塑性楼梯

© Nobu Hotel Warsaw

位于

Wilcza

73

号的

Nobu Hotel Warsaw

，在开业五年之后，依然是波兰当代酒店建筑中最具辨

识度的案例之一。品牌一贯强调的个性化设计策略，在

Medusa Group

大胆而有根基的构想中获得了有力的在地化表达——既植根于华沙的历史语境，又面向全球视野开放。

雕塑性楼梯与三位合伙人

© Nobu Hotel Warsaw

餐厅及合伙人

© Nobu Hotel Warsaw

Project name: Nobu Hotel Warsaw, Nobu Restaurant Warsaw

Location: 73 Wilcza Street, 00-670 Warsaw

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