著名的阿姆斯特丹切喉理发师提供世界一流的剃须、修剪或剪裁，并配以一流的咖啡师制作的咖啡。然而，在阿姆斯特丹崎岖的社区“德瓦伦”中心，喧闹的酒吧变得有点拥挤，阿姆斯特丹的理发店业也是如此。

当最美好的事情降临到那些等待的人身上时，割喉的主人们小心翼翼地在阿姆斯特丹证券交易所(阿姆斯特丹Stock Exchange)前邮局的咖啡馆里为他们的进化找到了一个杀手网站。巧合的是，它以前曾被范甘特兄弟在20世纪30年代改造成一家传统的理发店。

1890年的这座建筑被认为是世界上最古老的现代证券交易所大楼。它强大的建筑特色，如用泥砖和釉面砖装饰的拱门和柱子，新艺术的木制窗框和门，都通过了时间的考验，并且提供了一个完美的背景来插入新的，精致的，锋利的喉部体验。

外观和感觉结合了一个传统的豪华理发店和一个热闹的酒吧和餐厅，这既是一个等候区，也是一个休闲就餐的目的地。

坦克明确从典型的‘老式’理发店外观，并设计了一个独特的内部，表示敬意的历史遗址，同时纳入男性材料和一个凉爽的调色板桥梁现有的建筑与割喉品牌。

重要的是，不要与现有的建筑语言和绝大多数温暖的调色板斗争。因此，作为一个原则，我们处理任何新的设计元素和材料的控制和一致的方式。我们添加的任何新东西都保留在凉爽、反光、新鲜和自然的材料的调色板内，如锌、钢、木头和白色的石头，反映了男孩最初的新西兰传统和户外生活方式。

布局英雄的中央酒吧，两侧是繁忙的理发店在周边，让清晰的视野两边。定制酒吧的特点是灰色镜子和锌，和一个简单的金属框架顶部，以整合照明，植物，玻璃和瓶显示。由于建筑物作为纪念碑的地位，酒吧和理发店的元素不得不在一定程度上独立。

最大的挑战是照明，这是通过设计定制的通道或轨道，并将它们挂在拱门内现有点的网格上解决的。从这些照明可以创建上下根据需要。强大的LED在理发店，允许一个几乎日光环境，适合切割和剃须，更柔和的环境吊灯创造亲密的就餐区在餐厅区域和周围的窗户。

轻盈和简单的完成补充了强大的建筑语言，以及反映轻松，户外新西兰的生活方式和态度，这是标志性的割喉。

切喉厨房

位于餐厅后部的现有厨房，已被设计成一个带有综合热灯的架子和展示元件，将一些电镀活动带到餐厅的最前沿。

纽约和伦敦的厨师诺亚·塔克和托尼·约瑟夫雇佣了纽约和伦敦厨师，他们拥有并经营着厨房，提供了一份有趣的、兼容并包的菜单，专门介绍美国新学校的菜肴，比如炸鸡、华夫饼、烤鸡蛋和玉米饼沙拉。

Firm TANK Architecture & Interior design

Type Hospitality + Sport › Bar/Nightclub

STATUS Built

YEAR 2015

SIZE 0 sqft - 1000 sqft

BUDGET Undisclosed

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