BUN Mee是旧金山的DeniseTran非常受欢迎的越南三明治店的第二部，其特色是正宗但创新的bánh mi三明治。虽然她迷人的菲尔莫尔街位置舒适地坐落在维多利亚时代的太平洋高地社区，但零十设计在这座新场馆采取了不同的做法，其设计线索来自旧金山金融区的混乱强度。

从概念上讲，这一设计回顾了越南街头美食的悠久历史，在那里，Bánh mi经常在城市结构的喧嚣和喧嚣中被送上路边，用更加现代和城市的街道氛围与市场街的一系列街车、公共汽车、自行车和汽车相一致。

经过现有的历史兵马俑立面后，顾客们立刻感到置身于两座高楼之间或一条小巷通道内，长长的涂鸦墙决定了排队和设置整体体验。作为对越南城市天际线的一种微妙的点头，黑色的电缆在其高音量的一半的空间之间摇摆，在餐厅区域提供了一个更具人情味的“天花板”。这个电缆网然后巧妙地刺穿了一组小的、个别的全球灯，这些灯让人回想起亚洲夜市的规模和强度。

在这片空间的对角线上，是一个现有的钢抗震支撑，画成了布恩·梅标志性的鲜红色，从街道上画出一幅视觉图，并在餐厅和厨房之间建立了一条清晰的界线。这种支架具有双重功能，一方面支持一系列木材零售展示架，另一方面支持木板机械屏幕。木材提供了非常需要的温暖，以平衡混凝土地板，原材料柜台，和波纹金属口音。

Firm Zero Ten Design

Type Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2014

SIZE 1000 sqft - 3000 sqft

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