客户在设计之前给我的轮廓是，

把柜台作为餐厅的支柱，

为了让客人，特别是在胡志明市工作的日本人，可以享受日本的家常菜和与酒吧员工的交谈。

1楼

首先，我重视客人和员工之间的距离。

我想，如果客人能感觉到一种亲和力，他们会喜欢这个地方的。

因此，柜台必须让客人感觉到共享一个空间，而不是让他们觉得与员工分开。

同时，房间似乎太大，不能由一个简单的柜台组成，所以我不得不想个办法。

我试图寻找一个形状的柜台，以利用空间，使客人和工作人员都有共享空间的感觉，最后，我想出了S形计数器，使客人和工作人员在空间中流通，相互交叉。

虽然这个形状看起来有点复杂，但我放的元素很简单，所以我用现有的不均匀的地板水平作为楼梯改造的目的，目的是增加各种，而不是使它变平。

二楼

我把桌子放在二楼，供群客用。

我还想要反映这个餐厅的特色，使客人和工作人员享受他们的谈话，也为桌椅。

因此，我故意设置楼层的差异。

我设计的目的是使桌子的面积比柜台的楼层更高，这样柜台上的工作人员就可以同时看到他们前面的客人和柜台后面的桌子了。

另外，我把桌椅的地板比他们的过道还要高，

这样，走道上的工作人员和座位上的客人的眼睛水平是一样的。

桌子的座位，我做成圆圆的沙发，这样员工就可以轻松而灵活地加入。

Firm 07BEACH

Type Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2012

SIZE 0 sqft - 1000 sqft

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关键词：胡志明市建筑、建筑新闻、室内设计、组合、规格、品牌、市场、餐饮酒吧Iroha