Milk Lab: Designers Reinvent Milk
2016-05-05 12:00
也许我们最初对这个产品的吸引力来自于这个网站的同名,或者是因为我,刚生下双胞胎的母亲,每天都觉得自己是一家牛奶工厂。无论如何,我们的兴趣从有趣的巧合迅速转变为欣赏。
LeVerre是在巴黎的乳品厂展览上首次亮相的,该展览由10名专业设计师和艺术学生组成,由克莱尔·法约尔(ClaireFayolle)召集,共同思考牛奶的未来。从味觉到演示,整个牛奶过程都是如此工业化,以至于我们失去了与农场和奶牛的联系。
牛奶喷泉背后的设计团队,5.5 DesignStudio,提出了食品工业对我们的味觉形成、我们与自然的关系以及我们欣赏天然产品的能力的影响问题。他们寻找重新连接消费者和生产者的方法。考虑到多年来我们与牛奶的关系发生了多么剧烈的变化,它们让我们想起了过去的…。当牛奶从牛奶中直接从奶嘴里,充满香味,从农场送到我们的厨房桌子…玻璃瓶。我们现在喝的不是加工过的牛奶。
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这个设计展示了人类是如何从我们的牛奶中分离出来的,并把它带回到奶牛的乳房。
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