Fresh New Tools and Utensils for Fall
2016-09-30 11:00
所以把它放在食品术语中,…你可以吃最完美的牛排,但如果你只剩下一把黄油刀在…潜水你很可能会对这顿饭感到失望,而且会有一次糟糕的经历。投资于好刀子对于那些不断寻找终极美食冒险的人来说是必须的。
Cédric Ragot为MaisonHenriMazelier设计的专用刀系列的首次推出是在2012。MaisonHenriMazelier是来自法国蒂尔斯的第四代刀制造商。到目前为止,唯一的马自利刀运营商是选择欧洲三星级米其林餐厅。顾客可以直接从餐厅购买刀子…。但现在他们终于要去美国…了让我们告诉你,我们不能等了!
我们非常喜欢这个系列的工艺和设计。从受武士艺术启发的卡塔那刀,它有圆滑的保护和磁帽,充当刀的休息物,到“豪斯曼”刀,通过使用动态线条和形状来唤起巴黎传统,向现代主义致敬,并在艺术装饰风格上创造了一种扭曲。这个收藏给我们带来了一种深思熟虑和精致的体验。
然后是Steinbeisser…的定制餐具的顶级创意收藏。
因为有时候正确的工具还没有被发明出来,…当正确的工具不存在时,为什么不创建一个工具呢?
Steinbeisser在2012发起了“实验天文”计划,将著名的厨师和国际艺术家聚集在一起,实现一种独一无二的创造性、美食化的发生。为这些活动,艺术家创造独特的,定制的和实验性的餐具和餐具。
在寻找享受食物的新方法的推动下,这些食物并不遵循正常的可用性规则。相反,他们要求食客重新考虑关于餐具和用户之间关系的先入之见。他们可以因其发人深省的功能而受到人们的喜爱,但也因其美丽而受到喜爱。所有作品都是独家艺术家合作,并可在Steinbeisser网站上使用。
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回到学校后,我们看到了一些厨房用具和工具,它们让我们像学校时代的新铅笔一样令人头晕目眩。
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