丹麦肉类研究所(DMRI)是一个领先的国际卓越中心和肉类工业创新解决方案的开发人员。在丹麦技术研究所的新环境中，该中心及其120名员工能够在世界上一些最先进的食品生产研究设施中进一步推动更好、更健康的产品的开发。

新设施包括研究屠宰场、烹饪和吸烟设备、集成机器人车间、超现代微生物和化学实验室（包括用于研究肉类生产中致病菌的发生的实验室设施）以及办公室和会议设施。

该中心是丹麦技术研究所的一部分，建于20世纪70年代。该建筑以螺旋形布置在一个绿色的、景观化的环境中，各个研究所设计的建筑简单而朴素，有红砖和暴露的混凝土门楣。新的建筑是基于相同的简单设计成语，但具有更现代的曲折，如使用预制砖浮雕和纳入海湾窗口。

一个大型的中庭为整个组织的开放协作提供了便利，并将复杂的两个块连接起来。到达后，游客会立即通过展示车间和办公空间的大厅的玻璃开口向游客展示公司的活动。

Firm C.F. Møller Architects

Type Industrial › Laboratory Research Facility

STATUS Built

YEAR 2014

SIZE 25,000 sqft - 100,000 sqft

Photos © Fotograf Torben Eskerod

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