酒吧拉瓦尔是21世纪对西班牙新艺术设计的回应。拉瓦尔是加拿大著名厨师格兰特·范·加梅伦(Grant Van Gameren)和神童混合家迈克·韦伯斯特(Mike Webster)和罗宾·古德费罗(Robin Goodfreer)的创意产物，他向多伦多介绍了“pintxo”酒吧-这是西班牙北部社会和美食文化的基石。

继律师伊莎贝尔(Bar Isabel)的成功之后，范·加梅伦(Van Gameren)精心挑选了一些游击队员，为他的下一个位置实现了一个雄心勃勃的愿景：创造“一件艺术品”-这个空间将成为多伦多一家“和Pooya，Alex，以及他们团队的其他成员一起工作是鼓舞人心的，”VanGameren说。“从早期的概念规划到建设的最后阶段，他们促使我们超越我们想象的范围。随着我们视野的扩大，他们的奉献精神、诚实和对实现每一分钟细节的承诺超出了我们的所有期望。“

这个团队开始研究一种设计理念，把小意大利破旧的商业空间变成一个几乎有知觉的建筑雕塑。从看上去像未断的莫比乌斯条曲折的桃花心木仔细裁剪，室内设计从根本上说是物质性的。在一个只有站立的环境中，涟漪和涟漪的表面鼓励顾客获得舒适，向柔软的边缘倾斜，并成为木制品的一部分。拉瓦尔的熔融质量促进了流体的循环和近距离接触，尊重西班牙同类产品的精神。它的雕塑美学也是为了反映肌肉组织。事实上，它直接向三位主人的纹身身体致敬。

Parsans与众不同之处在于他们的设计团队对技术的兴趣和敏捷性。“BarRaval为我们提供了一个机会，让我们用先进的数字方法来重新诠释(而不是复制)21世纪的古典新艺术作品，”游击队的联合创始人亚历克斯·约瑟夫森(Alex Josephson)说。小组开发了一个非常详细的空间数字模型，以便开发预制组件，这些组件可以直接插入建筑物的现有结构中，而不会受到干扰。为了实现Parsans的新工具路径，该团队直接与制造商MCM公司合作。MCM招募了Mastercam来调整他们最终将用于在75块木板上加工超过9公里的版画的软件代码。

尽管拉瓦尔正在多伦多推出一种新的烹饪风格，但它的另一个主要目标是将混合烹饪提升到烹饪艺术的高度。游击队受到挑战，重新评估功能方面的经典酒吧，并重新设想它作为一个阶段的表现，互动，和敬畏。该团队还与工程师密切合作，开发定制的声学和定制的音响系统。

结果是个奇迹。对于那些冒着每天排队的危险进入酒吧的人来说，他们描述的感觉就好像他们已经离开多伦多，进入了一个完全不同的世界。路人也可以欣赏它的艺术性-手工制作的钢格子隔板，设计用来覆盖前窗和侧窗。但就像范·加梅伦的令人垂涎欲滴的针织品一样，这条细丝只提供了一种诱人的内在体验。

Firm PARTISANS

Type Hospitality + Sport › Bar/Nightclub Restaurant

STATUS Built

YEAR 2015

SIZE 0 sqft - 1000 sqft

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