PDU(便携餐车)是专为年轻的新兴厨师设计的，特别是弹出式厨师和餐车司机。这个原型是一个新的组合，可折叠的屏幕，便携式桌子，和折叠椅，提供‘烹饪游击队’的机会，迅速部署和拆卸的移动烹饪市场。

PDU的轻，半透明的外壳是1/8英寸的瓦楞纸塑料面板与折纸一样的褶皱。通过预先钻孔的简单拉链连接起来，这个结构就像手风琴一样扩展和收缩，创造了一个非同寻常的用餐场景，从两个人的亲密餐厅到50多个派对下的圆顶餐厅。这座雕塑般的面纱在夜间向饥肠辘辘的路人招手，白天，它过滤阳光，为客人提供一种有人居住的雕塑的感觉。

整个结构可以由两个人用DIY工具组装、部署和修改。而与其他结构，某些建筑技能是必需的，PDU不需要专门知识和‘用户手册’是一个标签与简单的图形部署说明在一个顶部的平面包装面板。

内部可以用多种方式布置。在这里，便携折叠家具与结构本身是一致的。在PDU‘什么似乎是一个吊灯样的夹具’的轻量级有机形式是一个艺术作品，由霓虹灯饮用吸管和补充波动的有机模式的便携式外壳。它捕捉光(从聚光灯设置在结构的底部)以意想不到的方式，并可以重新编织成各种形状，以响应各种烹饪主题和PDU大小。

建造PDU的材料的总成本约为2000美元。这是一次性结构的费用，家具成本（不包括在内）根据设计要求而变化。

Firm EDG Interior Architecture + Design

Type Commercial › Pop-Up

YEAR 2012

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