2016年年初，旅行者咖啡馆(Voyager Espresso)在曼哈顿金融区富尔顿街车站(Fulton Street Station)的一个地铁站大堂开业，这是一家新的特色咖啡吧。这位建筑师只有在澳大利亚业主普鲁登斯·里德(Prudence Reid)和业主/巴里斯塔·亚伦·巴纳德(Barista Aaron Barnard)的委托下，才能为这个不同寻常的地下工地的初始零售地点开发一种创新的建筑和旅行者Espresso，以其艺术和科学的方法，咖啡，是一个受欢迎的补充，落后的食品领域的金融区。它的旋转菜单上有来自美国最好的烘焙者的季节性的新鲜咖啡。

与当代咖啡文化的手工美学不同，咖啡店的设计和材料调色板指的是旅行者Espresso背后的同名飞船和科学方法。“唯福”的校长亚当·斯诺·弗兰普顿评论道：“从一开始，我们就知道我们想避免白瓦、再生木材和暴露在爱迪生灯泡上的陈词滥调。我们开发的材料调色板既便宜又未来主义。“墙面采用定向钢绞板(OSB)包覆，采用铝质搪瓷涂料对其进行改造。工作表面由黑色大理石台面组成，这是根据墙壁的质地而设计的。在其他地方，使用穿孔铝，铜和黑色橡胶。

小空间的设计是基于两个圆圈的组织：一个用于服务（咖啡馆站），另一个为座位（石窟）。Balista站可以被读取为正体积，而格罗托可以被读取为从周围壁挖掘出来的负体积。实际上，该布局巩固了空间后方的房屋的存储和后退，并使旅行者意大利浓咖啡沿着其玻璃店面到达地铁大厅的能见度最大化。布局创造了各种不同的社会设置，从个人到集体，亲密暴露。

设计团队与客户紧密合作，整合定制咖啡设备，完善咖啡制作和服务的人体工程学。航海家Espresso的所有者亚伦·巴纳德(Aaron Barnard)评论说：“圆形酒吧设计允许两个咖啡师同时和无缝地通过两个销售点工作。咖啡师从头到尾处理每个事务。这有助于使服务更加人性化。“通过独特的设计，旅行者Espresso正在重新定义纽约的咖啡文化。

Firm Only If —

Type Commercial › Retail

STATUS Built

YEAR 2016

SIZE 0 sqft - 1000 sqft

BUDGET $50K - 100K

Photos © Michael Vahrenwald/Esto

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