照片：罗兰·哈贝

嘉尼尔歌剧院的第一家餐厅于7月份开业，已成为巴黎最难预订的酒店。经过过去136年的三次尝试，查尔斯·加尼尔的愿望得到了满足，用他的话说，“一家配得上我的歌剧的餐厅”已经完成。奥迪尔·德克·贝诺伊特·科内特的建筑办公室--建筑城市人在一次比赛后被分配到该项目中，该项目在三年内(2008-2011)内完成。幻影餐厅位于奥佩拉歌剧院(Opéra Garnier)，俗称“巴黎奥佩拉”(Paris Opéra)，是位于法国巴黎奥佩拉广场(Place de l‘Opéra)上的1600座歌剧院，1875至1989年间是巴黎歌剧院的主要所在地。查尔斯·加尼尔(Charles Garnier)在新巴洛克(Neo-Baroque)设计的宏伟建筑“巴洛克复兴”(Baroque Recvival)风格(据说也是相关的第二帝国风格)曾被认为是当时的建筑杰作之一。

照片：罗兰·哈贝

照片：Odile Decq

餐厅的名字是向“幽灵”诞生的地方致敬的。这一切都是从水开始的，在那里，巴黎的工人们试图在市中心为一座2，200个座位的歌剧院铺设混凝土地基，这让他们感到困惑。12，000平方米的土地已经被清理干净，然而，从新清理的土地上冒出的源源不断的水流，没有一个人感到困惑。然而，十三年后，建筑师查尔斯·加尼尔(Charles Garnier)的新巴洛克式杰作“勒帕莱·加尼尔”(Le Palais Garnier)终于完成了，但关于大楼下面有一个巨大的、充满鱼的湖泊的传言依然存在。这些谣言和事实为加斯顿·勒鲁克斯(Gaston Leroux)的哥特式爱情故事“歌剧魅影”(The Phantom Of The Opera)提供了灵感。

照片：罗兰·哈贝

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Odile Decq Benoit Cornette的建筑师Odile Decq在设计过程中处理了许多制约因素；由于餐厅需要“可逆”，所以禁止触摸或更改原来的结构。所有设施、码头、mezzanine和设备都被整合到现场，而不改变石头结构、柱子、墙壁或天花板。在适用这些限制和标准的情况下工作。至少可以说，对法国的历史建筑来说，这是一项挑战。因此，由于没有明显的建筑结构，餐厅就在地面上方徘徊，顺便说一句，这将建筑成本提高到600万欧元！就像“幻影”一样，夹层的软蛋白曲线漂浮在覆盖着它的空间上方，表面会弯曲和起伏。由于空间有限，形成了一个连续的表面，夹层可以容纳90人。

照片：Odile Decq

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另一方面，餐厅的门面是一个起伏的玻璃幕布，滑动之间的支柱。虽然玻璃没有可见的结构，但玻璃是由一条弯曲的钢带支撑的，它沿着拱形的弯曲天花板运行。钢带用不锈钢连接杆贴在柱子的上角上，因此，6米高的玻璃似乎被魔法般地放置。不间断的玻璃幕布允许透明和清晰的视野。在历史建筑的凹槽内，游客们经过正面的原始柱子进入起伏的内部。

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当代的加法赞扬了拱形石顶的经典细节，不改变历史。狭窄的柱子向上延伸到模制的石膏壳，弯曲形成扶手的边缘。这个容器在冲天炉下面滑行，几乎就像云团在房间的现有元素之间盘旋，没有接触到它们，暗示着幻影的形状正在改变，它的白色面纱在空间内悄悄地滑行。大地板上悬挂着隐藏的钢板，玻璃墙覆盖着将空间与现有外壳隔离开来的内部。飘扬着白色的白色。结构降低到较低的层次，产生综合的有机支撑。引人注目的红色波特罗纳夫人椅子、长凳和地板产生了一种戏剧的特征，让人想起曾经在礼堂里表演的歌剧的幻影。

这个项目的设计理念是基于创造一个空间，突出餐厅内的歌剧加尼埃，而不是模仿现有的纪念碑，尊重它，同时肯定其真正的当代特色。

照片：Odile Decq

项目名称：Phantom-Garnier Opera Client餐厅：GUMERY作者：Odile Decq//Odile Decq Benoit Cornette---建筑城市人结构工程：BATISERF正在装修的建筑顾问：Odile Decq-Odile Decq Benoit Cornette---建筑城市学家/HDA-Hugh Dutton Associates BuildingServices Engineering：Ms Consulting Acoustics Engineering：studio DAP消防安全工程：Setec Kitchen顾问：C2a建筑工程顾问：Peter Baalman，GiuseppeSavarese，Amélie Marchiset站点：法国巴黎加尼尔歌剧院：加尼埃表面歌剧餐厅的实施：1100 M2预算：6M€除外。增值税日期：2008-2011开幕：7月份数字视图：Odile Decq实现图片：RolandHalbe-ODBC

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