墨西哥瓜达拉哈拉(Guadalajara)市的休索(Hueso)是一个巨大的好奇心柜，画得完全是白色，它是一家更像艺术品的餐厅。由著名厨师阿方索卡迪纳创作，由他的兄弟伊格纳西奥卡迪纳设计的卡迪纳Asociados概念设计工作室，非传统的，尽管有点令人毛骨悚然的内部，这家餐厅是首屈一指的。

JaimeNavarro的照片
由卡迪娜·阿索西多斯所赐。
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坐落在拉斐特设计区--比如墨西哥著名建筑师迪亚兹·莫拉莱斯(Diaz Morales)居住和工作的地方--这座20世纪40年代装修过的现代化建筑，其高耸的天花板和令人吃惊的装饰本身就是一件杰作。休索在英语中的意思是“骨头”，在英语中的意思是“骨头”，在阿方索·卡迪纳(Alfonso Cadena)看来，这个概念是“受达尔文主义的启发”。.在整个内部，10，000多块铸铝动物骨被安装在木块上，像第二层皮一样盖住墙壁。

图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。

只有经过更仔细的检查，才能发现厚层白垩色单色镜框与屠夫刀和其他炊具、动物骨骼和复杂的科学图画，以及大量其他收集的物品混合在一起的单个作品，然后才会出现。暴露的砖墙和管道出现在骨头之间，给人一种艺术家工作室的空间--兼农舍的感觉。这片令人印象深刻的高空间完全用白色的调色板画成，巨大的双高窗户让人们可以从里面看到阳光和花园的植物生命，从而给室内增添了一点色彩和活力，这可能会让室内变得有些可怕。它深思熟虑的布吕克装饰让人想起一个艺术装置，而中性的新鲜感，在设计的有机性质，使空间舒缓和诱人。当食客们在餐桌上安顿下来的时候，这一崇高的空间就会被食客们的出现所取代，充满了闲聊，从而营造出一种活泼的公共氛围。

图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。

休索的外表也值得一提。这些瓷砖全是由何塞·诺·苏洛(JoséNoéSuro)定制的白色手工瓷砖覆盖的，它们描绘的图案让人想起缝纫，但也简化了阿兹台克的艺术。设计是尖锐，不寻常和完全壮观。从里面看，白色瓦片的室外庭院里摆着大而干净的木材食堂风格的桌子，而木质桌子则与院子里种植的枯树树干的木头相呼应。尽管自上个月(2014)开业以来，Hueso可能受到了很多媒体的追捧，但这家餐厅已经声名狼藉了。对细节的高度关注的结果，从工作人员的围裙如何绑在一起的精美陶器陶器标志着精致的抽象缝纫图案，很明显，Hueso是一个真正的爱的劳动，证明卡德拉斯兄弟的艺术，设计，烹饪和建筑的掌握。

图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。

图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。惠索餐厅的接待处。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。

图片来源于Jaime Navarro。卡迪娜协会的礼遇。