Guide to Foreign Japanese Kitchen by Moé Takemura
2012-07-17 07:59
通过这本精彩的书“日本外派厨房指南”，烹饪日本美食的美食在全球任何地方都很容易。日本土生土长的武村茂(MoeTakemura)设计了这本书，以表明烹饪这个国家的传统菜肴是有可能的，只要有合适的本地原料。它描述了人们选择食物的魅力，并对原料和烹饪技术进行了清晰的描述。有30个不同的食谱，食谱包括替代和变化，可以提供任何文化氛围。
烹饪美味的日本菜从任何地方都可以轻松的从各地...
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