Big Chair Project
2012-08-29 12:45
厨师杰米·奥利弗(JamieOliver)在厨房内外都进行了创新:他倡导多种原因,从提高食物意识到青年参与烹饪。他的更好的食物基金会主持了运动,最近还介绍了“大椅子项目”。从保罗·史密斯(PaulSmith)到马修·威廉森(MatthewWilliamson),艺术家们都得到了一张空白的、白色的椅子,并被要求装饰一件实践Fritz Hansen为该项目提供了ant™椅子;Barnaby Purdy、Free、Nunzio Citro和Quentin Blake将这两把椅子拍卖。
“大椅子项目”标志着奥利弗连锁餐厅成立十周年。15之所以特别,是因为它的学徒计划--根据其使命声明--“利用食物的魔力为失业的年轻人提供更好的生活机会。”总的来说,奥利弗的基金会“是关于提高意识和个人责任,复苏世界各地垂死的食品文化,并最终保持烹饪技能的活力。”
尽管奥利夫取得了巨大的成就,但他仍然保持着团队合作的感觉。他感谢那些为“大主持”项目做出贡献的艺术家们,他说:“有这么一群来自时尚界和艺术界的才华横溢的人在这个奇妙的项目上提供帮助,我真的感到很谦卑。”这些椅子现在在伦敦的弗里茨·汉森展厅展出。
厨师长杰米·奥利弗在厨房内外创新:他提倡多样化...
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