Marcus Samuelsson：MARCUS餐厅
2018-07-18 12:25
对于厨师马库斯萨缪尔森在美国首都的第一家独立餐厅来说，他选择了部分和劳动设计，通过巴尔的摩的文化视角和美国联邦政府的标志性席位，为美国的风格提供了一个空间。
穆尔松是一名出生在美国的厨师和餐馆老板，他曾在烹饪节目和比赛中多次亮相，其中最著名的是安东尼波登：部分未知，下一位铁厨师。这家餐厅的审美风格是对萨穆尔松多样化的传统和多元文化的个人风格的致敬，它通过庆祝美国人的艺术作品重新发现，植根于非裔美国人的影响，以及当地的音乐和城市生活方式。
从现代和殖民风格的灵感，可以从几何地砖和室外露台的家具中看到，这是5290平方米的餐厅的入口，餐厅有一个玻璃立面。在入口大厅的地板上，错综复杂的罗盘让人想起了美国工艺和探险的时代，而餐厅则展示了受非洲影响的艺术，包括摄影和定制的部落挂毯。
设计师：Marcus Samuelsson 项目地点：华盛顿 项目面积：5290平方米
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