Pocket-sized Ally device tests for food allergens in restaurant meals
2017-07-30 21:00
布鲁内尔大学研究生Imogen Adams发明了一种便携式变应原测试器,旨在让人们在外出就餐时不受食物的影响。
这款名为Ally的掌上大小的小玩意,是从“过敏”和“盟友”这两个词的剧本中取名的,就像在“朋友”中一样。它可以让使用者快速发现任何可能引起食物过敏的有害物质。
亚当斯是布鲁内尔大学(BrunelUniversity)产品设计工程专业(ProductDesignEngineering)的学士,她设计了自己的原型来检测乳糖,但未来的版本可以针对坚果、小麦、海鲜或肉类等其他刺激物。
设计师告诉DeZeNe,该设备比市场上其他食品过敏原测试器更便宜。
她说:“这比市场上唯一的过敏原检测设备成本效益要高得多,”她说。“NIMA测试是否存在面筋,但每次测试的零售价约为4.5英镑,而该设备本身的价格为250英镑。”
“制造Ally的成本约为18英镑,每条试纸的成本仅为0.02至0.03英镑。”
要使用Ally,用户可以在一个小的硅胶吊舱里碾碎一小块食物样本和几滴水。然后,他们将测试条浸入混合物中,并将其插入Ally一侧的一个槽中。这些试纸条是一种改良的葡萄糖试纸条,其表面含有乳糖酶。
如果样品中含有乳糖,该条就会改变颜色,变化程度更大,表明牛奶中通常含有较高浓度的糖。设备中的传感器处理此信息。
ADAMS还设计了一个应用程序来配合Ally设备,该设备通过蓝牙连接到用户的手机。用户按下设备中间的一个按钮开始测试,这个应用程序需要60秒的时间来处理。
测试结果出现在应用程序中,但如果用户不愿在桌面上看手机,Ally也会发出快速振动,以表示正或负结果。
用户还可以在应用程序中记录他们的结果,与在线社区分享结果,并留下关于某些餐馆对过敏有多友好的评论。
小工具的甜甜圈形状和小尺寸都受到便携性和可访问性的影响。
亚当斯对Dezeen说:“我希望这个装置足够小,足够谨慎,但不要太小,不能丢失。”“设计简单简约,只需一个按钮就可以让它尽可能直观地使用。”
基本的Ally模型是由聚丙烯制成,可选择不锈钢和胡桃木的外部饰面。
亚当斯在今年年初获得了詹姆斯·戴森基金会的资助,今年7月早些时候,艾丽还在伦敦举办了新设计师展。
在这次活动中展出的其他设计包括诺森布里亚大学毕业生艾尔莎·因格利斯(Ailsa Inglis)为女生设计的月经杯,以及拉夫堡学生本杰明·卡利斯·沃森(Benjamin Cullis Watson)的日式垃圾@@
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