SCDA最新力作 曾仕乾重塑童年故居,打造苏丽槟城遗产酒店_20251013

2025-10-13 19:24

                            
曾仕乾,SCDA创始人
Cover
Soo K. Chan, founder of SCDA Architects
SCDA
创始人
曾仕乾
将自己童年时光度过的槟城乔治市店屋,改造为一座拥有
15
间套房的精致奢华遗产酒店。
槟城乔治市邱公司(Khoo Kongsi)院落里的店屋,对曾仕乾 来说不仅仅是建筑遗产,更承载着他童年的记忆——那是他生命最初四年奔跑于庭院之间、与亲族共处的紧密社区。如今,距他创立 SCDA 建筑事务所三十年后,曾仕乾正在将其中 15 座传承建筑改造为 苏丽槟城酒店,这是迄今为止他最具个人色彩的酒店项目。今年正值 SCDA 三十周年纪念,事务所如今已主要作为一家国际化的建筑实践运营。曾仕乾的酒店作品遍及马尔代夫,并与
奢华品牌 Janu 与 Aman
合作,但真正奠定他在奢华度假酒店设计领域声誉的,是他既亲自设计又亲自经营的
苏丽巴厘岛度假村

                            

                            

                            
他最新的项目将他带回到最初的起点。苏丽槟城酒店坐落于槟城乔治市邱公司院落的 15 座历史店屋中,这里正是 曾仕乾幼年生活的地方。这家精品酒店已加入
世界顶级酒店联盟(Leading Hotels of the World)
,成为继兰卡威达泰酒店之后,联盟在马来西亚的第二家成员酒店。
该项目预计将在 2026 年 1 月开幕,目标客群是曾仕乾所称的“临时当地人”——那些渴望深入体验在地文化、超越常规旅游体验的旅行者。对曾仕乾而言,这既是一项关于建筑再利用的专业挑战,也是一段归家的个人旅程。
Tatler Homes
与这位知名建筑师面对面,探讨这项极具个人意义的项目、他在建筑再利用上的方法,以及童年记忆如何塑造他的建筑愿景。

                            

                            

                            
邱公司(
Khoo Kongsi
)的店屋对您有着深厚的个人意义。您童年在那里生活的记忆,是如何影响您的设计思路的呢
SCDA
,我的设计哲学非常人本主义。我常常提到
现象学
,它强调的其实就是以感官体验为基础来进行设计。对于店屋空间的记忆,源自我童年在其中生活的经历
——
在一个多代同堂的环境里,两排彼此相对的店屋住着有血缘关系的家人
那种感觉就是
社区
。你可以跑到庭院里,总能遇见大家。那是一个安全的空间,彼此都熟识。这样的空间感受,我把它转译进了公共区域的设计中,借由自己孩童时期的记忆来塑造。
首先,是光与暗。住在店屋里其实相当昏暗,我记得光线总是从天井透入——一点点光斑洒落进来。所以我记住的是光与暗的对比,这几乎直接转化为公共区域的设计:空间本身是黑色的,墙体用黑色木材覆面,再由戏剧性的日光点缀其间。

                            

                            

                            

                            
您在设计中融入了哪些峇峇娘惹文化的元素?又是如何让它们呈现出现代感的?
我从一些具有代表性的符号中汲取灵感,比如传统的
石磨
,并将它们重新引入设计之中,但赋予了更当代的表现。石磨不再具有原本的功能,而是被我放大许多倍,转化为景观元素——大多数时候,它们被设计成水景喷泉。
我也
借鉴了宗祠中的石狮意象
,并在中国南方重新制作了这些作品,当地常见制作庙宇石兽与类似雕刻。它们并非基于某个具体的装饰细节,而是通过这种意象传递出空间应有的品质与氛围。

                            

                            
承担起修复邱公司建筑群的一部分,一定让你感到肩负重任。你是如何面对和处理这一任务的?
主要的
庙宇修复工作由 Lawrence Loh 建筑事务所承担
——他们的成果非常出色,在方法上也极其忠实于原貌。而我的工作范围则是 15 间店屋,它们原本是 “The Clans Hotel”,但这家酒店已经倒闭,我便在此基础上接手并展开修复。
当前任业主建造
The Clans Hotel
时,大约设置了 40 间客房,在二层通过一条走廊把前后朝向的房间连接起来。而我所做的则是将它们恢复为独立的住屋。前任业主曾把 15 个单元打通,改造成一个拥有众多客房的酒店;我则将它们重新还原为 15 栋独立的住屋,其中 13 栋主要作为套房使用。
进入空间时,会首先经过天井,我尽可能把它恢复成童年记忆中的样子。因为如果只是做成一个前方有厕所、配上一道门的房间,那无法承载我当时的记忆和感受。我尝试捕捉的是记忆的核心,而不是逐字逐形地翻译出来。这里没有传统的娘惹屏风,也没有摆放太多娘惹器物,但你依然能够感受到它属于那个时代,只是以一种更为凝练和纯粹的方式呈现。

                            

                            
您在苏丽巴厘岛的成功对槟城项目有何影响?您希望在哪些方面有所不同?
苏丽巴厘岛是我第二或第三个度假村项目,当时我想做的是一种最直接表达我对“度假村应当是什么”的理解。直到今天,我仍然亲自经营它。我认为,建筑师同时参与酒店运营极其重要,因为这不仅让你理解如何打造“硬件”,也能真正把握“软件”层面的东西——服务涵盖从水疗、餐饮到各种细节的方方面面。
在巴厘岛,我们有 85 间客房和 45 栋别墅。而在槟城,这是一个非常精品化的项目,这也让我觉得这里可以更专注——一切都需要更为精心策划、更奢华。因为当数量有限时,你反而可以投入更多。槟城项目的成功,很大程度上将取决于我们如何去设计宾客的体验和旅程。

                            

                            

                            
您曾提到希望避免典型的“古迹酒店”美学。您对“不同”的设想是什么?
如果你去看槟城的一些酒店——比如
Seven Terraces
以及我曾入住过的许多其他酒店——它们往往要么极度现代,要么堆满了古董、鸦片床和各类娘惹物件。而我尝试做的,是一种真正基于我个人感受的表达,依托于我事务所在过去三十年中逐步形成的设计语言。
在苏丽槟城酒店,你会感受到那份精神内核,但不会直接通过物件或家具来暗示——它不是直白的复制。我想营造的是一种“
提炼过的奢华体验
”:比如浴袍必须极致精良,洗漱用品必须是最高品质,一切都要达到最顶级的标准。但与此同时,所有与体验无关的元素都应当被剔除。

                            

                            
店屋生活中的群居特质似乎给您留下了深刻的印象。能否谈谈这段经历?
那真的是一种彻底的群居生活——你可以随意进出。我记得在屋子里,新婚夫妇通常会被安排住在前屋。如果你刚结婚,就会分到前面的套房,因为对新婚夫妻而言,组建家庭是非常重要的。等到下一个人结婚时,他们又会调整位置。这是一种相当灵活的生活方式。
设施同样是共享的。即便在吃饭时,你也必须遵循长幼次序,尊重谁先动筷。在厨房里,总有姑妈、祖母、帮佣——娘惹厨房几乎是所有事情发生的地方。你会听到她们在厨房里与邻居闲聊。我还记得石磨、
giling
(研磨工具)这些来自旧一代的器物。
许多这样的记忆,其实是在我开始做这个项目时才重新浮现出来。我重新去挖掘这些记忆,翻看旧照片,因为出国求学后,这些东西我几乎都遗忘了。

                            

                            

                            
您是如何在竞争激烈的槟城酒店市场中定位苏丽槟城酒店的?
我尽可能多地走访了当地的精品酒店,从我常住的 E-O 到香格里拉金色沙滩酒店,以及各类背包客旅馆与古迹酒店。我很清楚这个项目在商业上不会容易,因此我将它定位在市场的最高端,并希望以全新的视角来诠释待客之道——把槟城呈现为一个文化与美食的目的地。
我们也成为了 世界顶级酒店联盟(Leading Hotels of the World) 的一员。据我所知,在马来西亚,另一家入选的只有兰卡威的 The Datai。

                            

                            
您提到过希望为“临时的当地人”创造体验。建筑是如何帮助实现这种更深层次的文化参与的?
在设计空间时,我特别考虑了宾客在酒店内的用餐体验。其中一个收获是,我们成功争取到酒店后方的一个停车场,并将其改造成一个种有大树的景观庭院,与酒店相连。
体验可以从早晨开始——我们与邱公司协商,可以在游客参观之前先在庭院中享用早餐。我们希望在庭院里布置优雅的早餐环境,让宾客在欣赏庙宇景致、感受空间仪式感的同时,再进入游览行程。
下午至傍晚,宾客可以在庭院或别墅里享用茶点,搭配小糕点和饼干。到了晚上,当大门在下午 5 点关闭后,整个建筑群将转为私密空间,我们便能在庭院中布置餐桌,举办文化舞蹈表演。
在整个入住期间,宾客都在不同场景中与美食互动——而食物本身只是一个契机,真正重要的是它让人们进入庭院。你在哪里用餐,完全改变了这段体验的质感。

                            

                            
您曾说过,这不仅是一家酒店,更是一种对地方与记忆的致敬。对于这样一个私人色彩浓厚的项目,您如何定义成功?
对我来说,成功就是当宾客来到这里,能切身体会到作为“临时的当地人”的完整体验——就像我们把槟城人的生活经验压缩后,用非常私人的方式与他们分享,带他们去看、去吃、去理解我们的文化。
成功意味着即便苏丽槟城酒店规模不大,也能吸引到合适的宾客。因为我认为,我的家乡还有许多未被诉说的故事,但我需要找到真正有兴趣去了解、去分享这些故事的人。
槟城人普遍受过良好教育,很多人出国求学。当我走进槟城的书店时,总能看到精选的政治与历史书籍。在这里也有许多才华横溢的人——厨师、艺术家。我希望在酒店正式运作后,能借助他们的力量举办更多活动,把艺术社群与美食文化汇聚在一起。这也是我重新连接自身根源的一种方式。
这一切就像是一个完整的循环——我成长于槟城,90 年代曾在新加坡的店屋中生活,如今这些生活经历影响了我看待空间的方式:总体上是有序的、古典的。现在,我又回到这里来做设计。我的设计方法论从未改变——它始终回应着不同地方的文化背景,但其中清晰可见的一条主线始终贯穿其中。

                            

                            

                            

                            
SCDA
“我的建筑是全球性的,我会利用世界一流建筑技术和艺术审美,使他们与众不同。”
——SCDA创始人 曾仕乾

                            
他是⼀个理想主义者
敢于⽤艺术
未来⽣活的⼈
宁谧、极简、诗意奢华,是他的标签。
是革新奢华的建筑师,也是把静谧元素运用到极致的设计巨匠。

                            

                            

                            
作为新加坡乃至全球知名的建筑设计大师,SCDA曾仕乾独特的设计理念与卓越的作品在全球范围内广受赞誉,不仅展现了卓越艺术审美,更体现了其对自然、文化及未来的深刻理解与追求。

                            
卓美亚酋长塔住宅

                            
黄浦江新地标:保利 · 世博天悦
他是经典
同时也成就了诸多经典
在设计领域,曾仕乾拥有独特的哲学:崇尚静谧、光影、结构,追求纯粹,强调“自然和谐、宜居舒适、可持续发展”。

                            
Soori Bali 苏丽酒店
于他而言,每个地区都有独特的建筑形态,这种形态是当地社会功能及需求的直接反映。设计不仅追求形式上的美观,更应该注重建筑与环境、文化的和谐共生。从古典主义中汲取人文关怀,而后运用当代语境,打造出永恒的时代感。
此外,他还倡导使用手绘草图和模型来推敲设计方案,场地、形式、比例……这种传统方式能够更好地表达设计师内心的想象与愿景,使作品更具温度与灵魂。

                            
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