西安新荣记荣轩餐厅的设计，是一场对唐文化的深情凝望，亦是对现代生活美学的先锋实验。CCD以“拆解、保留、重组”为设计哲学，让每一块砖石、每一道光影都在诉说新旧交融的诗意。

“传统不是复刻，而是用当代语言让历史开口说话。”步入中餐厅，历史的厚重感与摩登的轻盈感在空间中形成微妙平衡。CCD以“克制”为笔触，保留了原有地面与墙面木饰的温润质感，却在细节处注入现代锋芒——抵达处以简约的弧形线条勾勒与厚重的红色镂空墙体形成对比，强化入口的仪式感。

“美食是土地的语言，空间是文化的容器。”墙面的壁灯、屏风、墙体立面纹饰等设计均提取了品牌符号牡丹花，让空间化作连接土地记忆与人文美学的时空回廊，在烟火气中吟咏著舌尖上的风雅颂。

光影流转处，厨师行云流水的操作构成动态展演，食器与建筑共同谱写著味觉的诗篇。

中餐厅散座区域保留原空间的地面及部分墙面、走道、柱子造型，透景手法引导视线流转。

▲中餐厅区域改造前

白色立面墙为纸，原木格栅作弦，虚实相生的透景屏风将散座区化作游园回廊，服务动线则化作曲水流觞的隐线。

荣轩餐厅处处渗透著“极致体验”的餐饮哲学，以东方美学作为主线，将东西文化融合于餐厅空间设计中，来者在落座的每一刻，享用的每一道料理，都在感受时间的味道、人情的味道，恰如荣叔所言：“好餐厅要让客人觉得，这里的故事只属于他。”

壁炉中琥珀色火焰翩跹起舞，五感在光影涟漪中完成精妙赋格，刀叉起落间，人间烟火被解构成通往记忆原乡的密钥。

包间在设计中去繁从简，清清淡淡的风雅，或独乐栖闲，或雅集侍宴，微醺在诗的故乡。

荣记火锅

餐厅区域，以「自然与时光的对话」为核心理念，将原始粗犷与精致工艺巧妙糅合，编织出一首触动人心的空间诗篇。

设计师对原有空间进行“选择性保留”：岛台石材的天然肌理如凝固的岁月，墙面木饰与艺术画面则被赋予新生。

▲火锅厅区域改造前

步入前厅，整面手工砌筑的红砖墙宛若翻开的历史卷轴，深浅错落的砖缝间流淌著工业美学的韵律，冷峻的火山岩面与红砖形成时空对话。

保留自原空间的岛台石材，其表面隐约可见的天然纹路，让人联想到大雁塔砖石上镌刻的岁月痕迹。大胆引入红砖隔断，粗糙的砌筑肌理与吧台形成戏剧性反差，宛若将城墙根下的市井烟火凝练成现代装置艺术。

特别设计的板前服务，让客人零距离地欣赏和贴近美食，在与厨师的对话中，让食物更贴近自然，而充满意境的景观让板前更有欣赏度。

延续火锅厅的设计基因，荣焰烤肉餐厅区域以更野性的语言解构盛唐气象。做旧金属与毛面石材的粗犷质感，与定制花砖的繁复纹样形成强烈对比。

红砖隔断如长安坊市残垣，木板的温润却为空间注入一丝温情。炭火明灭间升腾的香气，让人遥想丝路驼铃声中胡商炙肉的喧闹场景。这里的设计拒绝矫饰，却以原始力量唤醒人们对盛唐市井烟火的集体记忆。

红砖墙面的岁月斑驳、古铜器皿的幽幽光泽、火山岩的粗犷肌理，都在氤氲烟火气中达成美学意义上的圆满。

私厨区域原为两个规整的会议室，CCD以“破界重生”为理念，打通空间桎梏，重塑餐饮情境。

高端展示厨房成为空间焦点，透明玻璃后厨艺的仪式感与雪茄休息区的慵懒气息形成戏剧张力。

荣轩餐厅的改造，本质是一场对「何为当代西安」的思辨。CCD拒绝简单的符号堆砌，而是将唐文化基因和W的时尚感编码成设计语汇：木构建筑的曲线化作空间立面的装饰形式，陶俑的彩绘蜕变为地毯的撞色逻辑，甚至宴会礼仪的「钟鸣鼎食」也被解构成空间动线的节奏感。

当暮色浸染曲江池，透过餐厅落地窗可见W酒店外墙的霓虹与远处大雁塔的轮廓重叠。此刻，胡姬酒肆的琵琶声、烤架上跃动的火星、雪茄休息区飘散的木香，共同编织成一座城市的双重叙事——它既是从历史深处走来的长安，亦是向著未来生长的西安。

项目名称：西安新荣记荣轩餐厅

项目业主：

陕西跃邦置业有限公司

项目地址：

西安

酒店

室内设计：

CCD

香港郑中设计事务所

艺术顾问：

新荣记、

CCD

卧舞

无物艺术

灯光设计：

CCD

香港郑中设计事务所

物料平台：

创意

兆材云库

设计面积：

1650

AI深度分析解读报告

一、核心设计理念

盛唐文化当代转译

：以 “拆解、保留、重组” 为哲学，将唐代元素（如大雁塔砖石、木构曲线）解构为现代设计语言，拒绝符号堆砌，通过材质碰撞（如红砖与金属）诠释 “传统用当代语言发声”。

摩登与烟火共生

：融合新荣记 “食必求真” 理念与 W 酒店的时尚感，打造 “盛唐开放包容 × 现代先锋” 的双重叙事空间，如中餐厅的雅致与火锅厅的市井烟火形成对比。

二、设计风格与主题

风格

：新唐风摩登主义（唐代对称美学   现代材质碰撞）。

主题

：“荣轩启宴：盛唐风骨与摩登味蕾的共舞”—— 通过空间链接历史与未来，让餐饮体验成为文化对话的载体。

三、关键设计元素与手法

地域符号抽象化

大雁塔砖石→火山岩肌理、红砖墙面；唐代方砖→地面拼花模数；曲江波光→镜面材质反射。

材质与光影叙事

材质拼贴：保留原木饰与石材，叠加红砖、金属、镜面制造冲突感；

光影造境：中餐厅透景屏风过滤自然光，形成 “游园回廊” 效果；火锅厅壁炉暖光与霓虹冷光交织。

动线叙事

：从前厅（历史感知）到中餐厅（雅宴）、火锅厅（市井）、烤肉区（野性），模拟唐代 “礼仪 — 市井 — 边疆” 的场景递进。

四、空间布局与功能

分区亮点

中餐厅

：保留原有木饰与石材，透景屏风营造 “纸上山水” 意境，散座区动线暗合 “曲水流觞”；

火锅厅

：红砖隔断如 “长安残垣”，岛台石材呼应大雁塔，板前服务强化互动；

私厨区

：打通会议室，透明厨房与雪茄区形成 “仪式感 × 慵懒感” 张力，窗外大雁塔与 W 酒店霓虹并置。

五、色彩与材质策略

色彩

：米白   深棕为基调，红色（文化符号）与银灰（现代感）点缀，火锅厅深灰与暖棕碰撞。

材质

历史层积：保留木饰、石材，新增红砖、火山岩；

现代转译：镜面不锈钢、透明玻璃、定制花砖（抽象唐代彩绘）。

六、灯光与陈设亮点

灯光

：自然光透过落地窗与屏风形成动态投影，人工光聚焦食材与氛围。

陈设

：牡丹花元素灯具、红砖墙配仿唐陶俑装置，家具兼顾功能与文化隐喻（如圆形餐桌象征团圆）。

七、工艺与可持续性

工艺

：红砖与金属错缝砌固，透景屏风原木与玻璃精密拼接；

隐藏设计

：空调风口藏于木饰顶面，私厨区烟道预埋墙体。

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