如果谷歌中搜索 Hugo Haas，你或许会在第一个词条中了解到一位著名的捷克演员和喜剧明星，以及他跌宕起伏却又璀璨的演艺生涯。不过，我们今天的主角并不是这位镜头下的明星，而是另一位同名的法国当代建筑设计师。

执着于近乎手工的“制作”，且无意将其与设计割裂。

建筑师 Hugo Haas。© SHOHEI OKAMOTO

理性极简主义

2023 年夏天，在建筑师 Hugo Haas 在启程前往日本进行家庭旅行的前几天，他刚刚于卢浮宫附近交付了一座占地 800 平方米的 Irasshai（日语，意为“欢迎”）概念店，店内专门展示日本烹饪文化。其中包括一家供应日本土产品的大型杂货店、一家菜单由日本烈酒专家 Christophe Davoine 设计的鸡尾酒吧、两家温馨的餐厅（Shokudo 和 Biwan）、以及一家供应各种热饮和糕点的咖啡馆。

卢浮宫附近的 Irasshai 概念店。©Irasshai

为了融合日本和巴黎元素，在建立一种有凝聚力的美感的同时保留每个区域的独特性，他们使用了白蜡木、栗木以及铝。场地内空间的布局遵循了对连贯性的要求，从餐厅到咖啡馆，Irasshai提供各种体验，但统一的设计语言贯穿整个空间。

天然材料、裸露的天花板和粘土灰泥

是对现代日本设计的微妙致敬。

建筑师为一家杂货店设计了木制家具，其位于他居住的一个日本村庄。

实际上，这位设计师与日本的渊源可以追溯到很久以前：他早年曾因就职 Ciguë 事务所的项目而到访过日本，并逐渐对这个拥有高雅精致生活艺术的国家产生浓厚的兴趣。他强调道：“还未走出校门，我就已经进入了建筑的世界，并确定了自己的模式。”

Ciguë 事务所为品牌 Isabel Marant 设计的位于东京的精品店。© Ciguë

17年来，因为他在巴黎拉维莱特建筑学校结识的一群朋友，他的思想在很大程度上得到了集体思维的启发，这一点在材料的精确选择和建筑技术的使用方面有所体现（往往显而易见），但有时他的行动则是基于经验的诀窍。简而言之，他的某些理性主义思想赢得了 Isabel Marant、Veja、优衣库（Uniqlo）等品牌的青睐，尤其是 Aesop，这个品牌委托 Ciguë 设计了不少于 13 个项目，每次的风格都截然不同。

在巴黎，品牌 Lemaire 由 Sarah-Linh Tran 和 Christophe Lemaire 经营管理，其办公室于 2021 年由 Hugo Haas Studio 进行了设计装修。© HUGO HAAS STUDIO

比如就在去年，Hugo Hass 个人创立的工作室再次帮助Aesop 在巴黎二区蒙马特大道开设了一家新店。店内布局对这家店的前身——一间老肉铺的元素进行了保留，体现了昔日的光彩。他为 Aesop 设计的作品所使用的大部分原材料都来自方圆 100 公里之内，彰显极简主义风格。

Aesop 在巴黎二区蒙马特大道开设了一家新店，由Hugo Haas Studio设计。

Hugo Haas Studio

那一年，这位建筑师全身心地投入到他的职业中去。他解释道：“我们总会不可避免地自问：我们在做什么？为什么要这样做？一段时间以来，我一直希望自己专注于生活环境。于是，我决定另辟蹊径来实现自己的愿望。”

位于 Courcerault（奥恩省）附近的森林中心，这座房屋是一座典型的双坡屋顶住宅，采用全木质结构。双层墙面打破了墙面的统一性。© MAISON SAUVAGE

2020 年与 Atelier Chatersen 合作设计的工作台。底座是未经处理的栗木树枝，桌面由热轧钢板和 Valchromat（溶液染色木纤维板）制成。© SINOPLE

住房问题一直是他关注的一个重要问题

，他也以此为主题开始了他的毕业论文研究——作为“第二层屏障”的小屋。为此，他从事了一些“小型”的项目，譬如森林中的房屋或Vercors地区的避难所...... 所有这些都旨在依赖天然材料和低能耗设备，实现能源的自给自足。当然，这些项目也都贯彻着一直以来引导他的审美风格。

研究旨在用于住宿的木制小屋的对，位于枫丹白露森林边缘的一处庄园中。© HUGO HAAS STUDIO

环保意识

在前往日本大约九个月后，Hugo Haas 依然选择住在那里，似乎并不打算返回法国。这位出生在城市的人似乎已经习惯了长野（Nagano）山区的严酷环境，并且仍希望在自己的专业实践中学有所获，比如尝试利用当地的技术建造一座自给自足的房屋。

“夏天气温可能超过 40°C，冬季可能零下 10°C…… 但在这里，住房并不遵循与西方风格，因为地震问题无处不在，而这儿的这些轻型结构可以快速重建，但却如热筛一般！因此，我们也需相应地进行装饰！”

安置在 Trièves 高原（伊泽尔省）谷仓中的木制小房间，以期建造一个小木屋。© HUGO HAAS STUDIO

建筑师 Hugo Haas 位于 Bagnolet 的住宅及工作室，需要对屋架进行大整修。© HUGO HAAS STUDIO

他对环境的认识不仅体现在建筑秩序的问题上，也体现在日常举止中。“在日本，冬天降雪量很大，我们会对此主动保护观赏树木和蔬菜植物，以免它们折断和死亡。”日复一日，项目正在日本开展，但这里的赞助商仍然依据其原则进行选择，例如巧克力品牌 Maison Cacao，其收入基于部分利润进行再分配。

Hugo Haas 总结道：“至今四年来，我一直独自工作，但也与其他建筑师保持联系。一旦需要具体实现一项成果，我就会组建一个专业团队。我只在必要时出差。”

日本长野县（Nagano）黑姬山（Kurohime）上的第一场雪， Hugo Haas 和他的家人自 2023 年夏天以来一直住在这里。

随着新农村居民的到来（通常都是外国人，尤其是法国人、澳大利亚人或新加坡人），长野山区的情况很可能发生变化，他们开始寻求一种与自然环境直接接触的生活艺术，如开展永续农业或翻新老屋……

一切都是为了回归本源。