DECO目的地 夏天来这座治愈之城,随手一拍就是大片 首
2024-07-11 13:37
每年的夏天,都是哥本哈根的旅游旺季,这里阳光充足,气候宜人。哥本哈根位于丹麦第一大岛西兰岛(Seeland)的东岸,无处不在的水域成为了这个世界上最幸福国度之一的“生活方式”的一部分。
这个夏天,DECO为大家准备了一份活力四射的哥本哈根旅行攻略,集结了3条颇具当地特色的游玩路线,分别从艺术、美食和社区-住宿的角度出发。无论是城中新兴的艺术街区、契合当下风味的当地特色美食,还是兼具舒适-设计感的社区与住宿,所有这些都将展现出哥本哈根作为丹麦首都的迷人魅力!
被誉为“世界建筑之都”的哥本哈根,随处可见各式船只在城市的水域中来回穿梭,丹麦人的日常就包括在波罗的海中的航行、游泳。
地址:Gl.Strandvej13,3050Humlebæk.
这座现代艺术博物馆面朝瑞典,得天独厚的地理位置让海岸线景色一览无余。展厅以一栋19世纪别墅为基础,在20世纪50年代末被改建成木质和玻璃结构,如今藏有4000件令人着迷的艺术品,其中包括阿尔贝托·贾科梅蒂、伊夫·克莱因、安迪·沃霍尔和弗朗西斯·培根等大师的重要作品。它们被一座拥有45件雕塑的公园环绕,观众可以在考尔德和杜布菲的作品间缓步穿行。作为额外的福利,这里有一家眺望海景的餐厅,下方还有公共浮桥,旅客可自此畅游大海。
这里曾经是造船厂,后被艺术家和创意人士重新利用。2016年,哥本哈根当代艺术中心在此落成,占地7000平方米,呈现前沿的国际艺术项目,包括表演艺术和超大规模的装置艺术,美国艺术家James Turrell的作品“Aftershock”曾在此展出。小贴士:乘坐水上巴士前往,可以增添海上游览的乐趣。
Etage Projects由Maria Foerlev于十年前创立,她曾被《纽约时报》评选为设计前沿五大艺术商之一,代理了约十二位艺术家和设计师的作品,其中包括:法国二人组Soft Baroque和Superpoly,以及瑞士设计搭档KuengCaputo。Etage Projects用三个纯白无瑕的展览空间展现了令人惊叹的布展设计。
这栋四层楼高的建筑,平时举办各种音乐会、合唱团表演、展览等活动。一年四季,都可以在顶层小酌一杯,仿佛一个微型社区,夏天甚至还会有餐厅快闪店,而冬天,则可以裹上毛毯,悠闲地喝一杯本店自制的斯堪的纳维亚热红酒“glögg”取暖。
经过两年的翻新,博物馆于2022年6月重新开放。全新的展览动线和大胆的展陈设计,都为了更好地呈现庞大丰富的藏品。2500平方米的空间分为五个主题展区,展示了20世纪的一系列设计界代表人物的作品,包括Verner Panton、Arne Jacobsen、Louise Campbell和Jacob Jensen,以及诸如Anders Hermansen这样的当代设计师,同时陈列了探讨社会宏大议题,如与气候、健康和身份等有关的创作。
初建于13世纪的古老教堂,重建后成为一间当代艺术中心,展示各类媒介形式的艺术作品,从艺术装置,到丹麦艺术家Mikkel Carl的摄影作品,再到影像作品等。为了延续神秘的参观体验,一家由Mee工作室构思设计的咖啡馆于近日开业。石灰粉刷的墙壁,烟熏橡木制的家具,让人联想到教堂的长椅、石榴红布帘......整个空间散发着修道院般的宁静,是一个抽离放空的去处。
这个露天美食市场完全由集装箱和旧货车改建而成,位于水边,共有33个摊位和7个酒吧。从库尔德烤肉串、摩洛哥菜肴到北欧式热狗,再或是一盘盘生蚝,应有尽有。人们坐在大型公共餐桌旁品尝这里的特色美食,一到周末,这个大型的旧车库又会变身为夜店和酒吧。
地址:Gamle Carlsberg Vej 11.
作为一项大型改造项目的成果,创建于1847年的嘉士伯啤酒厂生产区华丽转身成一个引人瞩目的新兴社区。伴随着一个个当代建筑项目的落地,概念店、展示厅和餐馆如雨后春笋般涌现,这里就像是个令人兴奋的实验场。
这间宽敞明亮的餐厅由年轻的Tonen工作室——丹麦设计师Malene Bech-Pedersen和Mette Bonavent以地中海为灵感设计,营造出热烈的室内氛围。在这里,您可以落座于12米长的大理石吧台前,也可以选择落座于某幅巨型画作下,安心享用意式薄切牛肉配金枪鱼酱、炸鱿鱼圈或羊肉串。餐厅街对面的Coco Hotel,也由这对设计师双人组操刀设计。
餐厅位于Meatpacking区的“棕色”部分,即屠宰场最古老的区域,由Vermland工作室设计,主打乡村风,朴素简约,提供精选的天然葡萄酒,和采用当地有机农场优质产品烹制的菜肴,配上植物色调的餐盘。每到周末,现场气氛随着DJ音乐高涨,最近,这里还开设了一间杂货店。
位于前屠宰场所在的街区——Meatpacking区核心地带的这家新店由Pihlmann Architects设计事务所打造,室内装饰颇显激进另类。在这里,有十种口味的精酿啤酒可供选择。冷感的铝和浅色木制家具的碰撞,营造出工业气息,与原有的红色地板形成鲜明对比。每到周末,酒馆还会邀请一位大厨前来开设快闪餐厅。
餐厅于2020年开业,装修简约优雅,是设计工作室Frama精品店的餐饮区延伸。菜单上有自制味噌芝麻味焦糖羊角面包、丝翠奇亚乳酪佛卡夏面包等,由年轻的意大利女主厨Chiara Barla主理。店铺坐落于一栋历史悠久的木结构建筑内,该建筑建于1878年,曾属于一位药剂师。
丹麦烹饪界的新星Christoffer Sørensen,被米其林指南北欧版评选为“2021青年主厨”,近日在Carlsberg Byen开设了属于自己的新餐厅,这里曾是丹麦啤酒厂原址,经过重新改造,成为城市庞大更新项目中的重要一环。餐厅风格以橡木为主要基调,风格素雅,而艺术家Frederik Hesseldahl绘制的巨幅波浪作品是这里的神来之笔。
由两位毕业于丹麦皇家艺术学院的设计师Ditte Reckweg和Jelena Schou Nordentoft合作开设的设计集成店,在这里,既能看到丹麦新兴品牌Tekla的床品、Arhoj以及Motarasu工作室的陶瓷作品,也可以欣赏到这对设计师搭档创作的粉彩色调系列家居产品:包括釉面陶器、手工吹制玻璃器皿和亚麻纺织品。活泼而不失精致!
2023年初,经过一番缜密的规划,Line Adelborg开设了自己的第一家概念店。650平方米的毛坯混凝土陈列空间里,展示了一系列丹麦标志性品牌,包括Montana、Vipp、-Tradition等等,也有一些更为小众的创意品,例如Reiser工作室的瓷器制品,或是Helle Mardahl制作的色彩浓烈、酷似糖果的玻璃罐和灯具。
由Mette和Rolf Hay夫妇于2002年创立,坐落于一栋新艺术风格建筑内,在2021年又增加了两层楼面。经过全面翻修,店铺以精美的木质和铁艺楼梯为中心,连接起两层配置有宽大落地窗和人字形镶木地板的空间。在这里,可以找到各类新款设计,例如挪威年轻设计师Andreas Bergsaker的“Chisel”扶手椅。
在这家标志性建筑的墙壁上,可以读到属于这里的整个设计史,受保护的历史建筑外立面上仍然挂着北欧航空公司SAS的招牌。20世纪50年代末,北欧航空公司委托丹麦建筑师安恩·雅各布森设计了这座先锋主义的酒店,酒店内设有一个航站楼,客人可以在去机场前办理登机手续。悬空式楼梯、“Egg”椅、“3300”沙发,这位功能主义设计大师的代表作品让人目不暇接。
这座拥有新巴洛克式外观的南美庄园建筑,曾是19世纪的海运仓库。设计品牌Menu——与By Lassen合并后更名为Audo Copenhagen——意图打造一间“可居住”的展厅,于是交由Norm Architects事务所设计了这个多合一的场所,集合了一家精品店、一间酒吧餐厅,和一家拥有十间精致客房的酒店。
在Nordhavn港口的工业景观中,这家名为The Krane的酒店仅有一间客房。位于一座旧煤炭起重机的高处,酒店下层设有水疗中心,住在这里,可以将停泊的船只和远处的波罗的海尽收眼底。
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