Sebastian Rossbach 和 Marco Barth 在 Peter Behrens 的烟草工厂大厅内开设了披萨店 22k。

该工厂建于1925-1939年，是奥地利首个采用新客观主义风格的钢框架建筑。

这两位获奖厨师（Rossbarth 餐厅也是由 destilat 设计）在这座极具功能主义风格的工业建筑的“Falk 大楼”内开设了一个休闲的美食游乐场，其室内设计同样追求酷炫效果。

由于文物保护要求，建筑的平面图无法更改。

destilat 仅将50平方米的房间从上到下完全浸入深黑色的浇筑沥青地板（现有）中。

房间内使用的所有新木元素都采用日本 Shou Sugi Ban 技术进行炭化处理——这种已有千年历史的工艺不仅自然保存了材料，使表面具有防水性，还赋予其独特的深色美学效果。

房间的中央元素是由回收的红色平面砖制成的吧台：砖块按蜂窝状结构堆砌，采用深色接缝剂填充，打磨后用黑色金属板包边，并进行了有效的背光处理。

在带有优雅黑色 Thonet 座椅的单色室内设计中，这些原始材料展现出博物馆般的特质。

destilat 表示：“对待列入保护名单的建筑物，最好的方式是怀着极大的敬意，而绝不是带着畏惧。我们不向历史屈服，而是以同样强烈的室内设计来面对这一工业纪念碑。”

项目信息：

餐厅及酒吧室内设计•

奥地利维也纳

建筑师：destilat

面积：

50平方米

年份：

2024

摄影：Jürgen Grünwald