观堂新作 踏雪九里乡村度假民宿二期:回到乡村,观照自己_20230909
2023-09-09 17:23
希望在浅表的精神欢愉世界里浸泡太久的人们,在这里能够找到心灵回家的路,找到避世乡村本来应有的样子和原本的自己。
继2022年10月一期推出三间房后,历时8个月,踏雪二期姗姗迟来。至此,踏雪实现了规划中的7间房,大家可以自在地邀上三五好友前来度假。
自2015年第一次抵达民宿所在的秤锤坑村,到2016年租下首批房子和土地,从2021年开始建设,再到2023年,终于完整了!这样一段漫长的岁月,由远及近,终于靠近了这个梦。展哥依然清晰地记得,那年站在格子间办公室的中央在心里许下的愿望,那是在漫长隧道尽头的一道光,照亮了此后人生的方向。
二期拥有两栋客房(1栋loft的一户建,1栋包含3间客房与共享客厅的独栋)以及一个咖啡馆,同时开辟了一块小菜园,为自己的餐厅提供新鲜食材。
为提升度假感,二期2层原本规划的3间客房现调整为2间,从而确保每间房都能达到35平米以上,都含有起居空间及露台,更加放松舒适;1层的房间向外延伸,拓展出独立的小庭院,坐在院子里休憩发呆,松弛而私密。
一层还设置了50平米的客厅区,沙发、壁炉、餐桌、厨房设施,加上三个客房,非常适合2-3户人家组团包场,既可自由发挥做些饭菜,也可以做甩手掌柜向管家预约订餐。
二期里有一幢复式独栋,一层客厅,二层卧室,带个小露台,独门独户,特别适合寻求私密的二人世界。
踏雪配套了泳池,但是地处深山、用水紧张,一期完工后曾用村里的供水系统给泳池蓄水,结果没还蓄到一半,村里用水连连告急,只好作罢。思前想后,展哥决定自己掏钱打井取水,这过程又是一波三折。第一回,选址,开凿,预估向下100米即可见水,结果一直到250多米仍在岩层上苦钻,颗粒无收。第二回,换地址,重新开凿,一直到270米深、信心即将被磨灭的时候终于冒出了水花,但充满了泥沙,只能不停地向上抽水,直到泥沙变少水变清。这一折腾,打井的费用也从2万攀升到7万,好在终于实现了用水自由,总算是苦尽甘来。
二期开辟了一块小菜园,应季种上瓜果蔬菜,黄瓜茄子辣椒西红柿芫荽小葱,厨房需要什么随时去地里采摘些,绝对新鲜有机直供。
女主人小龙烧得一手好菜,剁椒鱼头水煮牛肉辣子鸡,手擀面葱煎包小馄饨,柴火灶的烟火气满足了味蕾的需求,真正的山野生活也需要落胃的惬意。
展哥说,经营民宿从来都是一场痛苦的欢愉,就像抚养孩子,必须付出足够的耐心、建立坚韧强大的意志、拥有思辨的智慧、动态变化的应对方式以及不断地学习成长。
希望在浅表的精神欢愉世界里浸泡太久的人们,在这里能够找到心灵回家的路,找到避世乡村本来应有的样子和原本的自己。踏雪,不仅仅是展哥的孩子,也是他匠人人生的开始。
主要材料:手工砖,水磨石,木地板,灰泥墙,风化老木板空间摄影:黑水、踏雪
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