创立于2017年，

主打上海本帮菜业界新锐/翘楚——老吉堂，

自品牌创立荣获多项殊荣。

蝉联大众点评必吃榜、入围黑珍珠。

并连续四年摘星米其林一星餐厅。

品牌将精致本帮，臻膳传承作为品牌理念深入餐厅菜品、环境、服务当中。

餐厅设计风格以老上海石库门建筑风貌为切入点，

将石库门与公馆元素打散后重组交织呈现。

时尚摩登与氤氲雅致是对上海的剖析解读，

更是对现代综合艺术、历史与文化的理解与运用。

门店入口颇有老上海的意境，蓝釉色迎宾台上一盏中式提灯点缀其中。

设计师打破常规将砌砖引入设计风格于餐厅外立面，

如同将老上海的建筑呈现于眼前。

透过窗户繁华景象层层递进。

灵动的大门待食客们叩响，体验老上海滩的味道。

象牙色棋盘格地板与湛蓝色桌布构建起惬意的用餐氛围。

一冷一暖风雅悦尚，

棕漆色仿古吧台与暖意橙黄的灯光重影了老上海的尊贵。

一暗一明须臾百梦，

落地窗漫入的自然光景折射出琉璃光影，

兼顾了采光和顾客感受，柔和且不失格调。

设计师巧妙的把公馆长窗元素与屏风结合。

当食客在路过玻璃幕墙走动、驻足或是推杯换盏间便在其上镌刻出一帧帧光影。

丰富了空间层彰显中式含蓄的浪漫。

保护了顾客的隐私，也让光线流动了起来，

光影和欢笑，像是弄堂里的记忆与时光赛跑。

动态与静态的结合，体现了独特的魅力。

凝聚品牌理念，营造摩登体验。

独享悬于天际的海口世纪大桥，于眼前跃海而上，

夜幕，瑰丽多彩的霓虹光点便是海口店的空间点睛之笔。

精致铜铸灯具点缀其中，使得餐厅熠熠生辉。

在此欣赏繁花入眼，海风作伴的新体验。

老上海的摩登雅致与海口秀丽风光完美结合,

让这家餐厅成为最佳用餐之选。

美食、美景掩映在阳光之下，往事跨越岁月。

万物交织时光交错，味在上海醉在海口。

这一帧的美，最为经典。

项目信息

项目名称：老吉堂·上海本帮菜

项目位置：海南 海口

项目面积：600平方米

设计时间：2022年12月

落地时间：2023年5月

室内设计：山一筑造

方案设计：江山

陈设设计：江山

施工单位：海南家宏装饰工程有限公司

项目主材：实木墙板、大理石、古铜、不锈钢、艺术玻璃

摄影团队：海南环岛聚象文化有限公司

江山 创始人/设计总监

北京山一筑造空间设计有限公司

北京山一筑造空间设计有限公司成立于2019年，团队秉持着建构美学与气质美学一体化的空间设计理念，专注于餐厅、会所、酒吧等商业空间设计。