新作丨YORO 御融设计:一场城市潮咖的“工业革命”

2023-07-01 10:17
  
咖啡馆即是一个城市的客厅
在新生代的线下商业中
在千姿百态的生活方式中
在售卖早C的街头巷尾间
都暗藏着一个解锁更多故事的密码
——
YORO御融设

                            
在经济学领域中,评判一个城市地区的经济活力、竞争力,可以直接从“咖啡指数”或“咖啡浓度”切入。咖啡与城市,在新消费文化与代际群体的更迭间,愈发成为融合共生、彼此见证的共同体。一杯补充“早C”的咖啡里,藏的是一种现代人的生活方式、一种快节奏下文化的慢情感交流,甚至是一段演变的味道与历史。
由正大集团与万宁市政府联手打造的海南兴隆咖啡 • 正大产业园,其软装设计由YORO御融设计倾力担纲。

                            

                            
海南兴隆咖啡 • 正大产业园正是这样一座“城” —— 在展示大厅、文化馆、体验馆三个空间类别的集合下,它让人知晓过去,看见重要时期下的历史记忆与发展脉络,也通过对新生代生活美学的体系化营造,让人预见未来的理想场景。
激活各圈层的空间内容营销
对客群画像的精准分析,令不同圈层人群在主动参与中,成为产业园的超级传播载体,是
YORO御融设计解锁本案商业逻辑的主要切入点。

                            
5大业态定位,多元新潮体验,构建现代花园式工厂
咖啡产业 文化体验 研发教育 旅游度假 娱乐休闲

                            

                            
新零售时代下的交换本质,早已不仅是商品交换。体验经济盛行的当下,这一场域语境,更涵盖着人与消费场景的对话、以及建构在同一频率上的生活文化和审美共鸣。

                            

                            

                            
- 开放式零售区
对于这处咖啡零售空间,也可以用“贩卖生活体验”来形容。替代了传统陈列物品的零售形态,设计师将其定义为咖啡与体验者的另一种对话,一种崭新的开放式售卖体验 —— 只需按下“时光机”装置的底部按钮 ,便可获得商品扭蛋,得到对应的咖啡券。

                            

                            

                            
太阳河(源自1952年,“兴隆咖啡”代表品牌)咖啡馆

                            

                            

                            
- 午后咖啡种植园
通过设计为人们带来温暖、欢喜和光明。

                            

                            
一日咖啡主理人”

                            

                            

                            
- 墨香咖啡厅
浓墨是双倍浓缩冰美式,淡墨是加奶热拿铁。有时一个咖啡杯底的圆形印记就是一张笑脸的第一笔。

                            

                            

                            
一杯咖啡不仅仅是一杯饮品,比起喝咖啡的环境,更重要的是创造一种温暖美好的陪伴场景,将咖啡文化真真切切地渗入于可见可感的日常中。

                            

                            

                            

                            
设计将空间隐喻为咖啡腔调的浓缩地,在“一手科学,一手艺术”的共生间,以咖啡为轴心,向外扩大场景,一方面展演咖啡机的机械美感;另一方面通过IP形象的加载,由内而外地串联起理性的咖啡技艺与感性的生活气息。

                            

                            

                            
漫步于此,既可近距离观赏每个年代的咖啡类机械,也可以游走在具体落地的城市户外生活场景下,想象着伴着弥漫开来的咖啡香气,在青草地上躺卧,远眺太阳河畔被夕阳染红的微醺景色,感触清风徐来的惬意......

                            

                            

                            
“作为活跃于城市日常中的新消费潮流,咖啡所藏匿的无穷魅力,同样暗含着新生的商业魅力。”始于多元活动策源地的空间定位,设计师将品鉴、培训、团赛等线下商业模式融入体验馆二层,以不同桌椅的排列组合,将其与空间形态紧密衔接,做到可用、可变、可交流,最终达至一套系统完整的商业体验逻辑。

                            

                            

                            
与此同时,为灵活配合后期具体的使用场景,设计师特在此以多重形态的摆放方式,便于桌椅的后期调动。而在场景的设置中,带有小舞台的洽谈休闲空间,可供主持活动和小型音乐演出的散座区,以多样化的使用形式,真实赋能线下“咖经济”的活力指数。

                            

                            
深入豆豆迷宫的空间叙事中,明线依然是咖啡这一主角,暗线是“体验机关”的指引。

                            

                            

                            
比如,当穿行其中,散落在地面的咖啡豆首先落入观者的视线中,紧接着,盛放着咖啡豆的香薰装置,于500平方米的范围内,扩散出浓郁的烘焙香气,加之一侧的音响设备,叠加营造出视、听、触、味的复合化体验。

                            

                            

                            

                            
- 兴隆咖啡文化馆
作为兴隆咖啡代表的太阳河咖啡,由在兴隆安家落户的海外华侨,创建于1952年。遥遥70年历史,历经时代几番转折,如何在吸虹效应的爆发中,激活一场属于太阳河咖啡的文艺复兴,向外延伸至历史记忆、城市文化的传播,成为产业园文化馆设计的起点。

                            

                            

                            

                            
从表层文化墙的视觉引导,到暖意的灯光烘托、简雅的美学语言、整体氛围意境的通感构建,设计师融历史文脉与现代美学于一体,通过新地标场域的构建,传承不可磨灭的时代记忆,过往与当下,传统与新生,宛如一瞬之间。

                            

                            

                            
当然,想要“品尝”咖啡文化的厚度,便要亲身领略一波咖啡革命的浪潮。以咖啡历史为参照,设计师通过各国历史起源的回顾,令人们化身为文化的观察者,一览不同时代下的记忆坐标。“在我们看来,这里不仅仅是一处打卡地,时代的脉搏牵引着深刻的文化记忆,让城市、人文与文化均随之一起跳动着。”
在互联网时代搭建起的流量迷宫下,品牌与用户的成功对话的前提,是要找到最短的路线和最精确的出口。而在此基础上的共情、共创与互动,更是激活品牌价值,占有市场话语权的关键。
一面精准定位客户,基于不同的目标客群而区分出不同的使用功能场景,串起各个板块的商业篇章;一面将咖啡作为城市生活的绝佳隐喻,令体验品尝咖啡的同时,也在品味城市生活的独有腔调。
一场重构人与商业链接的场景革命,一种新生代生活美学,这即是海南兴隆咖啡 • 正大产业园掀起的咖啡新浪潮。
项目信息
ABOUT THE PROJECT
项目名称 | 兴隆咖啡 • 正大产业园
设计范围 | 软装策略 设计 产品 交付 展厅设计 平面 陈设
项目地点 | 海南兴隆
特别感谢 | 正大集团
项目摄影 | lephoto
About
company
关于设计公司

                            

                            
深耕设计行业近二十年,她对行业生态的认知足够深刻,专业积淀深厚,思维严谨,逻辑清晰,形成了富有个人特质的策略之道。她能敏锐感知色彩的气质、情感与故事性,巧妙结合空间、运营、商业、艺术等的研发体系,而捕捉到生活本身的精妙之处,自由不羁地发挥每个项目的可塑性。与此同时,她擅于从高屋建瓴的全知视角,广泛桥接供应链资源,整合多元板块的势能,让设计服务于生活方式的不同尺度,讲述打动人心的空间故事,其作品往往蕴含着独特的文化基因,能精准触动人的感官情绪,构建持续的商业价值转化。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
 

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