odd新作丨BARISTAR咖啡:对资源耗尽的深刻思考

2023-06-15 13:30
 
锐景摄影—宋昱明/广松美佐江
此次设计符合绿色低碳的环保理念,主要体现在基础建材的直接利用,减少了传统做法中表面装饰材料的使用,更大限度的体现空间中结构的材料本体特征,放大其材质美感,希望让社会关注到基层材质,而不是大肆使用一些不可重复利用的高消耗材料。

                            
“环保”这个概念的产生,不是心血来潮,而是面对资源耗尽的现状,产生的深刻思考。
大多商业室内设计产出的空间是各种资源消耗的复合体。但我们希望使用更环保的材料,减少资源消耗,并且空间效果更具有美学特质。通过这次积极地使用日常建材,工期缩减,这次的设计成果不是像以往对环境产生负担,而是以新工艺为特质的空间设计为目标进行创新。
© BARISTAR 咖啡

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江

                            
© odd设计事务所
项目陈述
咖啡品牌baristar的理念是为咖啡师搭建舞台,让咖啡师成为舞台的主角。让咖啡师能够与喜欢咖啡的陌生人们在这个空间中彼此相识、分享与交流。本次设计的最大亮点就是镀锌方钢【模块化】创造性使用。室内同一规格的方钢叠加累积,通过穿插与高度的变化,方钢在不同的位置是不一样的使用状态. 同一体块一侧是桌子,另一个侧可以变为座位。顾客可以在这里聊天,工作,带宠物;多种多样的客人,都可以自由选择室内或者室外,通过行动连通空间,创造出更多交流的场所。

                            
▲方钢模块的组合概念
© odd设计事务所

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江

                            
© odd设计事务所
项目说明
BARISTAR其选址位于武汉市武汉天地商区,结合环保与品牌特性,我们选用了镀锌方钢、穿孔桥架等建筑材料做为空间的主要塑造材料。减少了传统做法中表面装饰材料的过度使用,并且工期实现缩短。金属材料本身构成凹凸的特点,与灯管带来的阴影与反射构成极具吸引力的空间。

                            
-一横一竖方钢模块组成更大体块
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江
座位区-天花上的长条方钢组
合,
交叉排列出不同高度
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江
本次设计的最大亮点就是镀锌方钢的创造性使用,即方钢模块的组合概念。进入咖啡店里,空间被不同方钢模块所划分。同一规格的方钢叠加累积通过穿插与高度的变化,使得同一体块方钢在不同的位置是不一样的使用状态。一侧是楼梯,另一侧是桌椅,也可以咖啡师的操作台。顾客可以在这里聊天,工作,带宠物;各种各样的客人,都可以自由选择室内或者室外,通过行动连通空间。创造出更多交流的场所。

                            
© odd设计事务所

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江
位于天花上的长条方钢成组后,交叉排列,既承载着商品展示、划分动线的作用,也具有了通往另一个区域的视觉指引作用,地面的自流平工艺反射着银色的光泽,让整个空间更统一协调。

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江
沿着楼梯,进入另一个区域,其也沿用了相同的材料打造。方钢模块被绑带捆成更大的体块,一横一竖,形成着空间的视觉焦点。天花上桥架、横担、灯管以及金属瓦楞板的改造组合,是天花舞台的主角,更是整个空间气氛必不可少的烘托者。右侧垒砌出调酒吧台,玻璃隔开两方,一方是客人一方是咖啡师(BARISTA)。调酒吧台天花上龙骨的直接外露,支撑了空间的结构也架起了轨道灯光。

                            
© odd设计事务所

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江
我们的设计项目体现了一定程度的包容性和利他性,主要是外摆区设计,将外延部分的区域和城市街区接壤,其为社区居民提供了一定范围的休息空间,供城市居民休息和纳凉。同时也可以起到店面品牌宣传的作用,树立良好的品牌形象。

                            
© 锐景摄影—宋昱明/广松美佐江
此次设计符合绿色低碳的环保理念,主要体现在基础建材的直接利用,减少了传统做法中表面装饰材料的使用,更大限度的体现空间中结构的材料本体特征,放大其材质美感,希望让社会关注到基层材质,而不是大肆使用一些不可重复利用的高消耗材料。其次,空间里所利用方钢、桥架、玻璃,都可回收利用。此次室内设计践行了我们始终秉承着的艺术设计理念:希望通过空间设计传达环保与美学融合的价值观,创造出兼具以人为本和美学体验的场所,给予观众特别的体验和感受。
项目图纸

                            
© odd设计事务所
项目类型:室内设计
设计公司:odd设计事务所
设计团队:出口勉/冈本庆三/李恒/邸俊巍/方圆/叶贝
联系邮箱:odd_pr@126.com
完成日期:2023年01月
项目地址:武汉市
建筑面积:185㎡
摄影版权:锐景摄影—宋昱明/广松美佐江,odd设计事务所
材料:镀锌方钢,穿孔桥架,金属瓦楞板,水泥自流平,不锈钢,金属插扣,灯管

                            
 

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