主打无国界融合菜， Yūgō 是一家面积极小的特色小酒馆。

丰富的佐酒餐食，是他们最有力的特色之一。

在这七十余平米的建筑空间里，除了应有的接待与就餐区域外，我们还需重点解决一个完整且齐备的厨房备餐空间，以及其配套的交通动线关系。

同时，除开应有的功能空间以外，如何让 Yūgō 成为辨识度极高，且能让顾客细品的独特小店，是我们需要解决的主要问题。

Part 01 The Boundary

界限

既然要成为一家独特的无国界小酒馆，首先，我们需要解放我们自己的设计风格与表现手法。

同时，通过空间的重构，弱化各功能区域的界限，使其空间关系更加融合，层次更加丰富。

最后，桎梏空间关系

的隔墙也被推倒

取而代之的是灵活多变的旋转移门

这不仅丰富了空间的装饰效果

更重要的是

在移门被全部打开时

室内外的界限将不复存在

七十余平米的小店

将获得最佳的空间视觉感受

客户的体验

也在这一设定前提下

获得最为开放和自由的状态

这无疑是一家小酒馆最需要的姿态

Part 02 The Style

风格

我认为，去风格化，并非指摒弃掉所有的装饰风格元素。

如果面对大型空间，我认为运用干净、纯粹的线条与体块去解决空间的关系，是极佳的方式之一。

但当我们面对如此之小

的深度体验空间时

流行的极简主义

并非是最佳的解决办法

我认为

小而美、小而精

才是 Yūgō 的主旋律

于是

大量经典、传统的装饰元素

被赋予新的生命力

它们也将在

这一空间关系里融合、重组

从而形成具备独特气质

的空间蒙太奇效果

甚至在不同使用环境状态下

展现出不一样的风格感知效果

Part 03 The fusion

融合

设计的过程，就如同 Yūgō 的菜系一样。

我们将西方的、东方的，传统的、当代的，以及那些最为日常的装饰元素、材质、手法按照一定的比例融合在了一起。

从而形成了独特且诱人的视觉效果

吸引着那些过往的目光

让他们愿意停下来

坐下去

去享受一场空间与美味的盛宴

而这

不正是我们设计的初衷吗

项目信息

项目名称：Yūgō Bistro

项目地点：中国 · 成都

设计总监：文超

设计团队：jsd . 简璞

全案统筹：jsd . 简璞

建筑面积：72 平方米

空间摄影：边界人 - 文超

设计师简介

文超

简璞设计创始人

文超，创意设计工作者。于2015年成立了自己的设计品牌JSD简璞设计，并逐步确定了其不受风格、业态限制的创意型设计机构的专业方向。亦在不断的发展过程中，积累并提炼出了具有简璞内核的“自由实用主义”的设计主张。

简璞设计是一家深根于重庆 - 上海，年轻、有趣、且不局限于某种业态内的开放型创意设计机构。简璞设计一直秉承着 “自由实用主义” 的创作设计理念，并将人与空间、器物间最真实的诉求关系作为设计思考的根基，以此创作出更加实用且有趣的空间与器物作品。团队设计板块涵盖：建筑、景观、室内、家具等多个领域。

出品信息

监制：闫虹

策划：王贝贝

图文：简璞设计

排版：Cici

校对：Yanina