用反差去勾勒茶文化

茶之于中国，不只是饮品，更是传承。

长一段时间，茶与年轻人之间都横着一道时差。如何让茶跟上时代节奏，唤醒大家的消费兴趣，是运营茶文化绕不

过去的命题。

如何获得年轻人的喜欢？换言之，怎么吸引他们？

“制造兴趣，要先制造冲突与反差。”

“To create interest, we must first create conflicts and contrasts.

PURE NFTEA 是位于深圳福田区中洲湾商场的一家茶饮品牌。业主是一位年轻的企业家，家族经营茶叶生意数十年，拥有规模化的茶园和茶厂。“PURE”音译自“普洱”，作为年轻新一代，业主希望可以将茶文化重新演绎，改变年轻人对中国茶质朴的固有印象，使其走进年轻人的视野，建立年轻化的茶饮流行品牌。

PURE NFTEA纯普茶

每个场景，都是一段戏剧化的叙事。

Every scenario is a dramatic narrative.

“我们不要让年轻人来懂茶，要让茶文化本身变得年轻。”EK DESIGN的方式，是以空间结构改造、新旧叠加的方式构造戏剧化成分，并以茶的风土特点做为媒介进行创意解读，打破传统的空间体验，制造出更为年轻的茶文化冲突点。

整体空间呈半室内半室外布局，室内外平面皆呈三角形。空间关系上与商场互为引流，适合创造独立风格，给设计带来挑战的同时需要我们更多的灵感去实现：“这意味着更开放、更自由、更具创意”。

我们将“解构”的理念融入各处进行表达。梁柱、卡座、吧台，充斥着以榫卯为代表的中国古建筑的“穿插”技艺。

01

顺 势

GO WITH THE FLOW

与其遮遮掩掩，不如顺势而为

Make use of the existing conditions rather than hiding them.

“项目以什么样的姿态出现，设计要从哪个点切入，又能衍生出什么？”我们所做的，是顺着项目本身，自然而然地展开一切。

面对着号称建筑“消极空间”的锐角三角形平面，我们要在化解局促感的同时极大发挥其空间利用率。

首先依边就势，在现有柱体的基础上添加平行于三角边的梁，并在接驳处作为原点形成新的装饰柱。然后在三角形夹角处打开成为通道，化解边角。

这样，平面便形成了一个“不对称的平衡构架”，用解构手法界定了新的空间。

一条边顺势成为陈列操作台，遮挡后厨；一条边成为门头及吧台，接驳商场公区；另一条边打开，接洽室外，迎接自然。

02

解 构

DOCONSTRUCTION

中国乐高”——榫卯于建筑的柔性连接

”隼为阳、卯为阴。榫卯之变化，谓为中国建筑之变化。”梁与柱的接驳处，我们用榫卯咬接作为节点，搭建富有弹性的立面框架。

我们改变了传统榫卯结构的阵列式形态，用解构的不规则手法，在整个平面和立面中寻找一个“不对称的平衡点”，方寸之间呈现的状态充满现代感。

柱体粗糙的风化肌理外表下，包裹着代表未来与科技的光源内核，蕴含着古老与未来的巨大反差。

03

图 景 /

PAINTING

书画之妙，当以神会，难可以形器求也

The beauty of calligraphy and painting lies in the spiritual connection, which cannot be achieved by merely the superficial form.

茶山浸染，浓雾微雨、苍劲起伏。“在氤氲在茶气里细细端详，你会看到一个春和，景明，万物生的人文中国。”

画作灵感源于《清明上河图》，提取其写实又浪漫的“反差感”，在古画《上林图》《惠山茶会图》《撵茶图》三者基础上进行笔墨添减，并结合现代人的观念及传统的铜版工艺做出描绘。

画作从构图、空间角度传承了古人的一番浪漫情怀，为空间带来万物可亲、祥和生长的力量。

04

红 壤

RED SOIL

深藏于易武茶山的风土密码

The terroir code hidden in Yiwu Tea Mountain

易武当地土壤品种赤红壤，颜色浓郁润泽又似普洱茶汤，是滋养普洱树的天然摇篮。我们提取二者天然的色彩作为灵感涂料，让它们演化成普洱的风土文字，演绎中国茶历史。

风化红壤土斑驳的纹理充满岁月古老的粗糙感，从触感、观感都完美复刻了土壤的风化断层面。火山黑岩板与之形成意象色彩冲突，重现着古老的自然演化过程。

05

融 合 /

FUSION

朝阳或迟暮，都是城市的AB面

A city embraces its sunsets as well as its sunrises.

榫卯模块围合的三角场地与室内架构贯通。这里的造型低矮且灵活，落座的同时又具墙体的隔断功能。

“创意茶饮＋社交的功能定位，让落座方式有多种组合：吧台契合梁柱，好像从环境里“伸出来”；卡座呈不对称结构块，围合相洽；圆桌散布各处，将各类边角有效利用。

一盏壶，一叶茗，年轻人三五成坐或老者一人独饮，都惬意而自由。眼下春和景明好天气，一起去PURE NFTEA体验这份开炉沏茶的快乐吧。

工程名称 | PURE NFTEA 纯普茶
设计团队 | 于强室内建筑师事务所——异开设计
软装设计 | 泡泡艺廊
V I 设计 | 宋与伙伴
项目完工 | 2023年
项目面积 | 200㎡     
项目地点 | 中国深圳
项目摄影 | 覃昭量、张红岩
项目视频 | 于强设计 品牌管理中心

异开设计（EK DESIGN）由毛桦女士于2021年创立，是YuQiang - Partners 旗下的先锋设计品牌。EK是一家专注于以时尚、艺术视角表达人与空间情感连接的设计机构，拥有一支前瞻、多元化的设计团队，擅长使用“解构主义”的设计逻辑和创意化的语言，创造空间的多重可能性。EK善于思考、顿悟生活，乐于探索“异想天开”与“合理存在”间的平衡，尊重空间的气质与个性，激发和演绎生活的更多可能性。

泡泡艺廊由中国知名设计师于强先生和毛桦女士于2010年创办，是于强设计旗下重要的业务支柱之一。作为珠三角地区第一家以国际现代设计为焦点的设计艺廊，泡泡通过整合全球艺术品，为客户提供国际高端设计产品服务。泡泡艺廊名字中的两个[P],分别代表了[Pǐn wèi品味]跟[Pǐn zhì品质]。它不仅是设计产品的展示窗口，更是一个面向国际的设计交流平台，艺廊定期举办高端设计交流活动，以及最新国际设计名品的不定期展演。

YuQiang & Partners 创办于1999年，定位为“室内建筑师事务所”。旨在成为优秀室内建筑师共同工作的设计平台，通过信息互动与交流带动设计观念的不断进步，始终保持设计的创新与活力。