这个移动展馆由巴塞罗那工作室RoderoBeggiao建筑师为一名巡回厨师设计，将包括两个楔形模块，可以重新配置，以适应每一个新家。

ELBulli展馆的轻质铝结构将被聚碳酸酯和穿孔金属面板所覆盖，每个地方的当地艺术家都会装饰内饰。

它将被用作加泰罗尼亚厨师Ferran Adrià的elBulli基金会(ElBulli Foundation)的旅游餐厅、工作坊和展示会。该基金会是一项美食研究项目，在西班牙北部罗塞斯(Roses)的餐厅也有固定住所。

ELBulli基金会和展馆将于2014开幕。

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以下是Rodero Beggiao建筑事务所提供的更多信息：

以“创造自由”为口号，elBulli基金会将于2014开业，并将有两个目标。首先是elBulli餐厅的档案，无论是物理(文件，书籍，物品)和数字。第二，它将是一个创意中心，通过互联网创造和分享创意和发现。

该项目是代表基金会及其在世界任何地方的价值的空间，是展示各种倡议和容纳多种功能(智囊团、信息空间、讲习班、餐厅、品酒.)的平台。

它是一个模块化的、轻质的、可移动的和可运输的亭，打算放在风景和意想不到的地方。
它由两个相同的三角形模块组成，由于其各种形式的组合，它有一个灵活的内部空间，以适应不同的可能配置。
展馆的国际性将被强调，其内部空间将由当地艺术家装饰。

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