F.O.G. 建筑事务所新作丨改与留、新与故的对话

2023-01-05 14:25
  
观夏北京旗舰店选址国子监街23号,这套建成于清代中期的三进四合院是观夏继“湖南路111号”后在中国完成修缮的第二座百年老宅,修复工作历时一年。面对这座拥有280年历史的古老建筑,如何权衡保护与开发的力度成为设计思路的发端。

                            
手绘鸟瞰图:国子监23号
1. 问题的提出

                            

                            

                            
沿街立面
建筑修缮需要依仗符合当下时代特征的工艺和材料进行,通过和原始结构形成鲜明对比凸显旧建筑的历史信息。

                            

                            
展陈区
莫里斯的观点似乎为新设计介入提供了便利,实则引发了一系列更为深入的思考。首先是“保留”和“舍弃”的比例:四合院的哪些结构、部件和元素需要完存、替换或移除?如何体现其文化价值和历史特征?此类问题督促设计团队建立一套有关空间内构件的评判标准。

                            

                            
虽已干涸,但砌砖工整,严丝合缝。设计团队将其完整保留下来,并从屋顶悬挂了一条雨链垂至井口,
强调水井功能的同时,寓意为四合院重新注入生命。

                            

                            
柱基石翻新前后对比
其次是处理建筑新旧功能的起承转合,将庄严肃穆、作为私宅使用的古老合院,塑造成开放友好、能够连接四邻的公共商业空间。

                            

                            
罕见的,这座四合院从未设有影壁墙,大门处留有一定开放性(一种解释是它曾经为“前店后宅”布局,需要方便迎客)。基于此,设计团队索性将沿街立面改成玻璃,让行人可以观察建筑内层层递进的院落。
最后是围绕品牌特征的考量,利用天然存在的东方庭院元素,以最适度的触碰,渲染出一种能够展现观夏特色的空间情绪。

                            

                            
观夏国子监同时容纳旗下新品牌方凹
2. 既有空间的解构
如果说改造前的四合院是基于旧有功能之上完整且封闭的空间系统,那么想要引入新的结构就必须事先通过拆分和清理等手段,将四合院整体解构为一系列松散的子空间。
解构并非对空间的否定,而是在瓦解的同时进行积极的建设。

                            
第二进庭院
由此,设计团队开始了“认知”与“感知”两方面的探索,对空间知识的梳理首先帮助设计团队建立了有关四合院这一建筑类型的理性认知,从而对其进行有效拆解;同时,设计团队希望记录场地内材料、颜色、植物、温度、声音等不同空间组成对人们主观感受的影响。

                            
第二进庭院
屋架和梁柱结构:
为表达对原始建筑形制的尊重,设计团队尝试复原东方古建的结构之美,通过祛除这些冗余材料(连同部分墙体)造成的视野障碍,使木屋架尽可能清晰地展露。

                            

                            

                            
屋架
设计团队以同一思路处理房屋的梁柱结构,让院子“清瘦”下来,让建筑的“骨骼”显露出来,以“柱阵”的形貌成为整个空间的视觉重心和界定其轮廓的重要结构系统。

                            

                            

                            

                            
裸露出来的立柱
当自然光经过柱阵投射在地面和墙壁之上,柱子的等距排列标记出明暗规律,光影取代高墙,给予空间纵深感。

                            

                            
光影
屋面:

                            

                            
同时,二楼的小亭子被改成廊桥,让人们可以在不同高度与屋面发生关系。阳光照射屋檐,透过连接屋面和廊桥的玻璃在地面留下水波纹影,标记着“水”元素在这座东方庭院中更为含蓄的表达。

                            

                            

                            

                            
廊桥
植物:

                            

                            
枣树和楼梯
第二进庭院中还新栽了一棵松树。受气候约束,适合北方院子的景观植物有限,松树无论从生长习性还是气质来说都相对适宜,与百年前植于此的老槐树、枣树形成一种新旧延续。

                            

                            
松树
3. 新功能的置入

                            
轴测图
传统四合院强调居住空间的私密性和院落之间的递进关系,从门屋、厅堂到私室、闺房,布局方正,主次分明。而由民居到公共商业空间的改造势必需要新的设计思维——设计团队几乎是用“反四合院”的方式,弱化了场地整体的封闭性以及院落之间的阻隔,围合房屋的墙体多数被玻璃取代,充当物理阻隔的同时让视线变得通透开敞,空间也摆脱了原本局促的尺度和动线。

                            

                            
四合院多次易主,墙面历经改动破损严重,且存在局部渗漏问题。

                            

                            

                            

                            

                            

                            
围合房屋的墙体多数被玻璃取代
传统四合院基于尊卑、长幼、内外等礼法因素而划定的线性流线被调整为开放的自由平面,鸟瞰视角下,最终呈现的空间更像是由一个个屋顶、天井、柱阵组成的功能和情绪场域。

                            
一层平面图

                            
屋顶平面图
人们在玄关处净手后,依次进入占据第一、二进院的观夏展陈区和位于第三进院的观夏新品牌“方凹”。连接第二、三进院的廊桥即为整个空间的交通枢纽,亦象征向新品牌的过渡。一层展陈区域几乎全部围绕第一进院呈环形分布,对于动线没有严格限制,人们可以自由游走。

                            

                            

                            

                            
净手区

                            

                            
第一进

                            

                            

                            

                            

                            
第二进

                            

                            

                            

                            
侧院

                            

                            
第三进

                            
位于二层的会客茶室和观景露台
“建筑保护”并非口号,它本身就是一种以历史为源头、以文化创意力为导向的可实践的设计方法,提醒设计团队整旧如故、与古为新。

                            
项目信息
项目名称:观夏北京旗舰店
项目地点:北京
项目面积:500平方米
设计时间:2021年10月
完工时间:2022年7月
设计公司:F.O.G. 建筑事务所
设计团队:邹德静,吴雷蕾,王圣淇,唐墨,雷荣华,蒋璐,黄莺子,庄少凯,孙媛,张馨月,陈艺璇,郑以宁,陶辛未,曹筱袤,侯绍凯,熊爱杰,Khoon Choi(业主代表),詹迪,郑宇
项目管理:沈乾石(业主代表)
灯光设计:立本社,张旭
结构顾问:陶辛未,王海波
施工图设计:邦舍深化设计
工程总包:有龙金胜
空间摄影:言隅建筑空间摄影
撰稿:曹筱袤,白勺

                            
郑宇
F.O.G.建筑事务所联合创始人、主创设计师

                            
詹迪
F.O.G.建筑事务所联合创始人、主创设计师

                            
F.O.G.建筑事务所于2018年成立于英国伦敦,现已成⻓为一个国际化的设计师团队,在伦敦、上海、重庆三处均设有工作室。
F.O.G. 关注空间背后的运作逻辑,致力于将每一次实践都视作探索事物本质的机会。在⻜速变迁的时代背景下, F.O.G. 试图去寻找空间所赋予人的潜在而不可名状的稳定感。通过不断审视材料、光线、地形、功用以及文脉所带来的感官体验, F.O.G. 希望能以一种结构化的方式将“体验“与”感觉“加以固化,直至形式与空间逐渐显现。
F.O.G. 相信好的空间富有情绪,可以穿透时间的屏障,与人产生连接。
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