“无插座”咖啡厅 Time to B 咖啡厅 None Space

2022-10-29 22:30
 
© Kiwoong Hong
由土壤制成的砖块在建筑中随处可见,它是一种富有时间含义和耐久性的材料。我们之所以使用砖块来为室内和室外赋予统一形象,是因为它们的价值将随着时间推移长期存蓄,不会轻易地发生改变。我们通过内部和外部砖块的组合创造出了具有间隙的空间,它能够捕捉光线的实际运动,并让使用者根据时间的变化去感受真实空间所传达出的节奏。

                            
该项目位于龙仁市郊区的光教山附近,它所在的地理位置及其奉行的“无外卖”以及“无插座、无Wi-Fi”原则可能会为一些顾客带来不便,但设计者仍然希望让顾客充分感受生活的每分每秒,暂时远离数字设备,在大自然中完全地“休息”和“放松”。
▲建筑外观 © Kiwoong Hong
▲丛户外望向室内花园 © Kiwoong Hong
▲一层空间:“山水”苔藓花园 © Kiwoong Hong
Time to B咖啡厅摒弃了使用过量一次性杯子的做法,并通过引入“无外带”(No Take Out)系统来传递可持续的信念。“无插座、无Wi-Fi”原则意味着“我们将提供更多的价值,以有意义的方式填补你的时间。”当你放下智能手机和笔记本电脑等日常的便捷设备时,你便能够收获到这样的价值。有时候我们想要将转瞬即逝的时刻变得永恒,但在这个地方,我们谈论的是“自然的”流动,日复一日累积下来的痕迹成为了个人历史的重要组成部分。空间通过成为“自然”与“个人”时间的接触点而成为了一个独特的地方,通过对“真实”自然的时间进行空间上的诠释,我们得以创造出多种序列和视觉流动。
▲庭院 © Kiwoong Hong
▲一层空间:“歲華” © Kiwoong Hong
由土壤制成的砖块在建筑中随处可见,它是一种富有时间含义和耐久性的材料。我们之所以使用砖块来为室内和室外赋予统一形象,是因为它们的价值将随着时间推移长期存蓄,不会轻易地发生改变。我们通过内部和外部砖块的组合创造出了具有间隙的空间,它能够捕捉光线的实际运动,并让使用者根据时间的变化去感受真实空间所传达出的节奏。
▲被竹林环绕的咖啡空间 © Kiwoong Hong
▲一层座位区 © Kiwoong Hong
▲咖啡制作区 © Kiwoong Hong
建筑包含地下一层、首层和二层,其中Bumchun集团办公室、烘焙室和实验室位于地下层;一层是“time to Bakery”,一间甜品和面包坊;二层则是酒馆“time to Bistro”。面包坊的部分空间设有独立的咖啡制作区域,可供客人们体验滴滤咖啡,酒馆则是通过单独的柜台点餐,提供早午餐选择。
▲二层空间 – “燦炯” © Kiwoong Hong
▲二层空间 – “墨香” © Kiwoong Hong

                            

                            
▲室内细节 © Kiwoong Hong
▲二层空间 – “时空” © Kiwoong Hong

                            
▲天窗以流线型的方式升起 © Kiwoong Hong

                            
▲二层空间:“根園” © Kiwoong Hong

                            

                            
▲楼梯和洗手池 © Kiwoong Hong
人们通过被自然包围的小路来到店铺面前。水面上的行动范围是有限的,同时宽阔的入口引导着客人进入广泛的空间体验。一层空间与场地在水平方向上形成连接,作为土地属性的延伸。
▲户外就座区 © Kiwoong Hong
▲水池上的步道 © Kiwoong Hong

                            

                            
▲景观细节 © Kiwoong Hong
▲傍晚的户外座位 © Kiwoong Hong
▲夜景 © Kiwoong Hong
[Bumchun Coffee Group] Design: None Space / Shin Jung-bae Design Team: None Space / Park Ji-hoon, Ham So-yeon, Park Ye-il, Yeo In-seong, Lee Yu-jin Construction: None Space / Park Ji-hoon, Park Ye-il, Yeo In-seong Branding: None Space / Kim Woo-sik Location: 281beon-gil 11, Seongbok 1-ro, Suji-gu, Yongin-si

                            
  

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