这是一家位于北京的意大利餐厅，舒适的环境以清新的现代设计为特色，将南部意大利餐厅的温暖和欢乐与意大利北部“osteria”和葡萄酒酒吧的熟悉和亲密氛围相结合。设计师希望用一个现代感的空间来传递客户对于意大利美食与生活方式的热情。 该项目综合一系列的意大利美食之旅：新鲜制作的意面餐厅、葡萄酒酒馆和食材市场。这三种活动像序列一样沿着主柜台开始出发，透明的意大利面实验室，顾客可以轻松看到意大利面制作全过程，从食材市场中拿起他们想吃的食物，或从货架上挑选葡萄酒。

舒适的环境以清新的现代设计为特色，将意大利南部餐厅的温暖和欢乐与意大利北部的葡萄酒酒吧熟悉而亲密的氛围相结合。遵循两个不同区域的功能划分配色，食品展示和厨房采用标志性的红色，与柔和细腻的灰色并列，以标记顾客的路径、用餐区、桌椅。内置家具、照明设备、相关标志和传统香草植物的墙壁手绘是专门为该空间设计的。

来自西西里岛卡尔塔吉罗内的手工陶瓷工作室“Il Rustico”定制的盘子和陶瓷件被用于展示和墙壁装饰。陶瓷上面的图案和 V.I. 元素也成为了空间周围图案的灵感来源。

设计讲述了客户的人生故事，这位年轻女士在意大利定居了四年然后回到中国，她的愿望是拥有一个现代感的空间来传递她对意大利食物和生活方式的热情。 空间整体感融合了 900 年前早期传统意大利餐厅的元素，例如入口处的拱形天花板和用于装饰的纺织窗帘，以及 70 和 80 年代饮食文化元素。使用大胆的红色，这是餐厅的强烈视觉元素，让人想到意大利的时尚物件——华伦天奴或法拉利汽车等品牌，以及意大利西红柿等标志性产品。

健康食物、慢节奏和质量生活也是餐厅概念引用的关键点。通过与来自西西里岛的手工工作室“il Rustico”的合作，意大利产品和手工风格被运用到空间中。该工作室设计传统的陶瓷盘子，这些陶瓷盘子是视觉识别、菜单和标志所使用的灵感元素。来自历史悠久的品牌 Imola 和 SantAgostino 的瓷砖被用于墙壁和地板，用来划分酒吧区和餐厅的地面。

在主用餐区，色调是收敛和中性的，使用灰色混凝土地面和灰白色瓷砖，灰色调用于沙发上的灰色织物和所有木质桌面。一个大型酒架包裹着房间中央的墙壁，成为一个骨干元素，给顾客带来温暖的感觉，特别是在夜晚。

其他区域提供了不同高度的桌子，客人可根据喜好选择；酒架前放着一张带高脚凳的长长的公共餐桌，五盏大型织物吊灯悬挂在中央用餐区之上。长柜台包含所有酒吧和服务功能，运用红色成为整个空间的特色。它为从不同侧面进入的顾客提供了餐厅的视觉背景。角落里的玻璃房间意面实验室，新鲜面食的制作过程暴露在大家视野中。可调光照明系统照亮整个空间，全天营造出多样的氛围。 餐厅的西侧面向一个隐藏的庭院。室外空间设有一个红色的双层混凝土平台，配有小桌子和坐垫，提供了休闲就餐场合来使用。

项目信息 项目名称：SiPASTA restaurant 项目面积：300平方米 设计公司：RAMOPRIMO 设计主创：Marcella Campa、Stefano Avesani 设计团队：赵心怡、Giacomo Squaquara、王雯雯、杜华钰 设计时间：2021年9月 完工时间：2022年3月 项目地点：中国，北京 家具品牌：RAMOPRIMO、Hay 陶瓷品牌：IMOLA、Ceramica SantAgostino、Il Rustico Caltagirone 摄影：Marcella Campa

马吃辣，思凡诺 “我们的研究探讨中国急剧都市化的进程，专注于日常环境的社会和物理层面之间的关系，并试图找寻重新解读都市景观的不同方法。对我们而言，城市的面貌是人们与其栖息地相互作用所形成的。都市分析为研究居住者和他们的生活方式提供了一种更为深刻，街头式的方法，体验、时间、路径、观察、偶遇和想法最终变得和建筑环境一样重要。我们希望用“微观城市互动”来表述我们的创作，它提出这样一种可能性，将小规模的都市空间临时用作公共平台，在这个平台上，观众的反应成为事件的主体。” ——马吃辣，思凡诺

头条.计画.建筑 STUDIO RAMOPRIMO - 头条.计画.建筑.设计是由意大利建筑师马吃辣(marcella)和思凡诺(stefano)于2008年开创的，业务领域为意大利和中国。建筑事务所的名字来源于历史城市威尼斯的隐喻。 我们的主要项目领域为从城市规划到建筑、室内设计、平面设计、公共艺术活动及装置。头条建筑集中精力致力于社会与建筑环境之间的互动，并根据不同规模，提供适应当代城市生活需求的充满活力的设计解决方案。 近些年，头条计画建筑被授予了几个重要的国际奖项和认可，同时于2014年在少有的立足中国并具有代表性的意大利建筑师中脱颖而出，很荣幸地被选中参加了罗马MAXXI博物馆关于海外意大利建筑师实践作品展。同时，该工作室还活跃于“速溶胡同”项目的艺术领域当中。 编辑：王戈 投稿：983420587@qq.com 宠粉福利来啦！ 免费赢取价值398元的 “SÌPASTA手工意面套餐”， 名额多达10个！ 转发本条微信并在评论区写下你对SÌPASTA餐厅的感受，截止到本周日获赞数最多的10个粉丝，可免费获得由SÌPASTA餐厅提供的价值398元的“SÌPASTA手工意面套餐（具体福利说明以店内为准）。 SIPASTA餐厅 地址：北京 ·朝阳 ·亮马桥·官舍南区负一层b113 （超级猩猩对面） 电话：18610955570