BUILDING DESIGN

酒店位于瑞士的汝拉山谷

（Vallée de Joux）

中，紧邻早前的爱彼博物馆

「Musée Atelier Audemars Pigue」

△灵感来自手表双螺旋形的爱彼博物馆

这里也是项目甲方——创立于1875年的瑞士钟表品牌

「爱彼」的故乡。在最初的计划中，品牌方希望能够翻新场地上原有的一间建于1958年旅馆，然而出于环保等原因未能如愿。

△拍摄于1958年的小镇景观

于是，爱彼开始计划新建一所符合当前环保标准的酒店，设计由 BIG 与瑞士当地建筑公司CCHE共同完成，“之”字形的酒店顺应山谷周边的地势，缓缓下降。

造型上的灵感来自于周边连绵的山谷，屋顶呈现五个连续的之字形区域，逐渐倾斜直到地面并融入草地中，高处则自然地形成眺望露台，远看去仿佛一系列的山脊。整座建筑面积达到70,000平方英尺（6,400平方米）。

立面上大量运用石头与木的饰面，设计师就地取材，用周边森林中深色的云杉木来体现建筑的自然属性。

INTERIOR DESIGN

大堂使用了浅色的素混凝土，设计师在天花板上“种植”了一排引人注目的漂白白树，以表达对场地周边森林的致敬。

接待处的座椅细节，浅色云杉薄板拼接组合出流动的曲线造型，营造出优雅的时尚之美。

酒店包括 50 间大小套房、两家餐厅、一个酒吧、一个水疗中心和一个会议中心，内部一条倾斜走廊将客房与公共区域串联起来。

在大堂向下的区域，楼梯的座位区放置了一个专门的书柜，陈列介绍「爱彼」制表历史的书籍，进一步将酒店与品牌的企业文化联系起来。

酒店内的钟表酒吧作为面向当地人的一个社交中心，客人可以在这里品尝当地烈酒，如苦艾酒、威廉姆酒等。

吊灯灵感来自于山谷中的岩石，灯罩仿造切开的岩石造型，灯光从切口处的边缘均匀散发，造型奇妙而新颖。

酒店的两间餐厅其中一间名为

Le Gogant ，在当地传说中是一棵巨大而孤独的

银枞树，是人和动物的避难所，酒店方也许是希望由此能让这家餐厅也成为游客放松和休闲的好去处。厨房设有面向餐厅的玻璃窗，客人可以随时观看食厨师的烹饪。

这是一个可以接近大自然的空间，餐厅内大面积的落地玻璃窗开向正前方的原生态丛林，门外的之字形走廊可直通到室外地面。

La Table des Horlogers ，两间餐厅均由米其林三星级厨师负责，酒店与周边的菜园主，农民和渔民达成合作，绝大多数食材从当地采购，以此来贯彻环保理念。

餐厅的桌椅布置尺度舒适，与钟表酒吧同款的岩石灯具均匀的照亮餐桌上的食物，在这样的餐厅用餐，客人能感受到视觉与味觉上的双重满足。

纯白的大理石装饰，浅色调的地面与深色的屋顶对比强烈，空间仿佛被一分为二，增强了视觉上的纵深感。

酒店内的套间根据景观朝向，大小不同，被分为森林套房，山谷套房，小型套房，高级套房，特色套房等。

价格：约合2900人民币/晚

即使是初级套房也配备有舒适的起居室和书房，窗外能看到蜿蜒而过的 Orbe 河的壮丽景色。

卧室的顶部的灯光则模拟柔和的自然光线，提升住户的感官体验。

起居室通过电视机及背景墙与卧室分割开，其中配备有简易风格的沙发和茶几。

办公空间设计紧凑，狭长的木制边桌集成储物功能。为了减少塑料的使用，室内大量使用了可生物降解的材质，例如拖鞋和环保铅笔。

价格：约合6200人民币/晚

宽敞的特色套房面积达到60㎡，设有卧室、起居室和餐厅，是寻求最佳度假体验的不二选择。木材的运用营造出一种宁静优雅的氛围，使人放松。

每间套房都配有高天窗，室内光线充足，大面积开窗使客人能够欣赏户外的自然风光。床品来自现代风格设计品牌 Timeless Design 。

水疗中心提供 100% 瑞士制造的 Alpeor 产品，一些产品使用来自山谷中的植物和花卉制成。

建筑师对建筑细节的严苛同样体现在了建筑的节能设计上——

部布置有 126 块光伏电池板，负责整座建筑的日常电力供应。

PROJECT DRAWING

建筑依山势而建，首层的部分区域埋入山体中，这部分主要用做库房，设备间等，首层平面图▽