融入中环街景 Dio咖啡馆,香港

2021-05-19 16:21
  
Dio咖啡馆位于香港九如坊街区的一座60年代建筑的拐角处,白天为客人们提供手冲茶饮,晚上则供应葡萄酒和烈酒。该设计的要求是创建一个以零售为驱动的的空间,同时兼备咖啡馆和酒吧的功能。

                            
位于外墙和内部的附加结构被剥离至最初的状态,以独特的方式揭示出拆除留下的痕迹。外墙被有意地赋予了未完成的观感,在拥抱不完美的同时也展现了商业用房的短暂性。斑驳的白墙与建筑的粉色涂漆和隔壁的灰色饰面形成了对比,这两种颜色也被应用到品牌标识的设计当中,作为对周围环境的致意。

                            
新店面后退于狭窄且倾斜的街道上,为客人留出一个缓冲的区域,使他们可以预先看一看头顶上的菜单,或者一边品尝饮料,一边与城市发生互动。设计师还为店铺设计了一个宣传展示柜,朝向时髦的高夫街的入口——如画的场景受到众多摄影师和博主的欢迎。店铺的玻璃门可以完全打开,作为街道的一部分来招待附近的食客与购物者。
▼店铺的玻璃门可以完全打开,与城市发生互动

                            

                            

                            
室内设计上采用了精心编排的灰色调表面,围合出承载产品、客人与功能空间的容器。每一种灰色都对应着具体的任务:墙壁和吧台使用浅灰色,将店内的葡萄酒和手工饮料凸显出来,其余部分的深灰色则营造出沉静又隐蔽的氛围。

                            
▼从吧台望向入口和街道

                            
酒架上的LED灯带将人们的实现引向店铺的尽端。漫射光照亮了产品,并通过金属面板投射出交缠又微妙的阴影。磁性轨道的使用为空间赋予了灵活性,吸附在上面的防眩光筒灯和射灯的组合可以随时按照需要来布置。该系统亦是为商店专门设计,可以在必要时随插随拔,从而使空间始终保持着对人的柔软性。
▼磁性轨道悬浮在空间上方

                            
▼安装有LED灯带的酒架

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
 

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