致敬经典,风韵江南——嘉兴揽秀园开元酒店改造

2021-05-01 11:02
揽秀园坐落在嘉兴南湖西岸文星桥畔,园名出于《浙江通志》:“秀水东会沪渎,西控语溪,襟带具区,独揽其秀”之语,是南湖风景名胜区内的一处文物碑刻主题公园。揽秀园分南、北两园,风物各殊。据记载北覑风凉,香追紫蝶之翅;南园花满,彩醉黄鹂之歌。可谓景色绚丽,影璨冬夏之波。 改造之前揽秀园已不及当年之美,南园已基本闲置,况日愈下。基于此,项目于2019年开始筹备,将揽秀园以酒店接待、会客的投入方式重启,在保护园区的同时,发挥出其社会价值和作用。经过一年多的设计和施工,于2021年初完成施工并交由酒店管理方投入使用。
尊重传统,以谦卑的姿态进入设计。我们力求将历史文化的传承、空间时序的连接,同酒店功能与体验序列相结合。揽秀园与生俱来的精神品质,已无需过多设计和装扮。在改造过程中,始终秉持“不过分设计”的原则,收敛腕力。我们保留了场地内绝大部分的园林要素,只将酒店的功能和流线,合理地排放到每一个适合的位置。
 
本园区是面向中高端消费群体的城市度假体验产品,以高规格的接待和服务为特色。揽秀园建筑本身呈民居群落的格局,其整体环境已彰显了江南传统格调。在此基础上,设计结合酒店运营方要求、造价等因素后,重新赋予了简洁、舒适为主题的特质。我们寄希望能传承江南的雅致风韵,延续嘉兴传统的人文气质,又能符合现代酒店的审美需求。不论是外饰还是内装,亦或对酒店整体环境的控制,对于团队设计而言,均是一种挑战和探索。

                            

                            
园内现存有木结构和钢筋混凝土结构两种形式的建筑。木结构建筑年久失修,但形态和骨感较好,改造以修缮为主;钢筋砼结构建筑组团保持园林的传统布局,仿古立面细节略显粗糙,缺乏木构的基本逻辑,改造以修正装饰构件逻辑为主。

                            

                            
沿河立面改造前后对比图

                            

                            
内院立面改造前后对比图
同时,在整体氛围上,有别于传统的私家园林,她以一种更为简约明快、清新典雅的风貌呼应现代酒店体验的新需求。
为了更好地满足酒店的功能流线,在合理的位置增设了必要辅助用房。如增设入口广场的风雨长廊,使游客可以更加便利地亲近南湖,并将南北建筑联系起来。

                            

                            
门厅背面取消了原有径直的走廊,取而代之的是通过“借景”的处理方式,对望一片秀丽的景观假山石和园区主会客厅,以增强入住体验的第一印象。
沿南湖西岸为酒店餐饮主要的对外窗口,为加大与室外的联系,扩大可能的酒店外摆,餐厅增设了面向南湖的室外檐廊灰空间,以增强内外的层次感。

                            
所有的附加和取替内容,均通过了多轮反复的推敲,在不破坏老园子的基本格局之下,满足酒店的基本功能和需求。
在装饰性构件上,考虑其耐久性,主要以铝合金为主要材料。对材料的选样与运用,也经过了厂家多次的加工和比选。色调运用上,基本沿用传统“黑白灰 栗壳木色”为主基调颜色,亮化以“温馨、高雅”为主要营造氛围。对檐口等重要部位的节点设计,为了达到轻盈的坡屋面效果,对砼板外挑部分做了退层处理;对柱子与柱础做了骑缝的处理等。

                            
门厅室内部分保留原有的木架结构,把表面打理干净,重上油漆,通过灯带吧屋顶结构勾勒出来。中间的圆洞和中轴线的接待大厅正好对景。空间氛围追求雅致与经典。把园林引进室内来,门厅不大,意境深远。

                            

                            
接待大厅位于整个揽秀园的正中位置,也是为了重要的接待活动,打造出端庄,优雅的空间氛围。在主要背景上,突显“泱泱水秀,烟雨南湖”的格调,尽现嘉兴当地文化的精致。

                            

                            

                            

                            

                            
全日制餐厅以东面的南湖和揽秀园西面的园林为主要背景,让客人在用餐时能够享受到窗边的风景。

                            

                            

                            
茶室面向南湖,以吴镇的《嘉禾八景图》为背景。

                            

                            
餐厅包厢部分,也是体现低调优雅的贵气。以对称,重点突出的手法来塑造整个空间的素雅之息。

                            

                            
其中院里有一个主套房和副套房,专门接待重要客人,用简约且贵气的手法来打造。

                            

                            

                            

                            

                            
客房部分,也是以低调舒适为主,简约且秀气。

                            

                            
连廊部分,注重空间的节奏感,讲究一步一景的空间感受。

                            
健身房面积不大,但是功能齐全。

                            

                            
虽然改园时间紧迫,施工作业面局促,给实际操作带来了诸多困扰,过程虽有瑕疵,来日尚能细细雕琢。揽秀园·开元观堂经历周折,几番努力,终于焕然一新,山水满园,碧练奇潭,再以全新的面貌与南湖邂逅。感谢项目组所有付出的成员,以此致敬文化传统,珍惜这来之不易的盛世年华。
项目地址:浙江省嘉兴市南湖区
项目规模:2200m²
设计/建成时间:2020-2021
项目名称:揽秀园·开元观堂酒店改造设计
项目地址:浙江省嘉兴市南湖景区
室内面积:2200m²
设计单位:杭州国美建筑设计有限公司
室内改造设计:潘高峰,唐君,施璟,黄河清
建筑外装饰改造设计:董杭滨,韩俊杰
景观设计:张珽,李威,凌亮亮,魏丽,虞航
软装陈设设计:杭州象限,金螳螂软装
  

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