薄薄的一层巧克力逐渐从圆柱形的巧克力块中剥离出来，以揭示荷兰设计师WiekiSomers在Vitra设计博物馆(电影)安装的嵌入几何图案。

萨默斯与瑞士巧克力制造商拉斐尔·穆特合作创建了巧克力磨坊，这是从奶酪切割机改编而来的。

旋转在块中心的刀片一次刮回一层，制成薄薄的卷曲刨花，供游客使用。

板坯是由不同类型的巧克力组成的小部分，安排，以新的模式出现的表面磨损。

博物馆商店有一台较小的机器。

该项目将于9月1日在德国威勒姆莱恩博物馆展出，这是一个名为“对抗”的展览的一部分，该展览将在荷兰工作的设计师与瑞士的传统手工艺实践者配对。

埃因霍温的二重唱也被包括在对抗中，并用传统的木炭燃烧器制造自来水净化器。

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以下是Somers提供的更多信息：

在夏季展览“Gerrit Rietveld -太空革命”的背景下，一个特殊的展览，在“巴塞尔艺术博物馆”开幕的“对抗”的标题下，致力于许多创新的荷兰设计师，他们的实验方法是相似的。在Rietveld的设计中，设计师被邀请加入该地区的合作伙伴。合作伙伴的范围从罗氏公司的分子生物学实验室到瑞士唯一的炭素制造商。

工作室WiekiSomers与巧克力制造商拉斐尔·穆特合作创建了巧克力磨坊，这是一种巨大的圆柱形巧克力块，可以用曲柄旋转的刀片刮去精致的玫瑰花。使用不同类型的巧克力将不同的图案集成到块中，当层被刮掉时，就产生了翻盖簿的效果。

在6月15日的表演中，Wieki Somers工作室和巧克力师用巧克力玫瑰为游客准备了冰镇饮料。小巧克力工厂在维特拉商店出售，包括特殊的巧克力灌装。

用可可豆做巧克力是一个劳动密集型的过程。但是一旦转化成巧克力块，这种可能性似乎是无穷无尽的。巧克力的液体团状凝固成不同的形态，这是一个迷人的过程，它如何能够再次破碎和融化。如今，生产的可能性可以通过印刷、碾磨、挤压、滴巧克力和旋转巧克力来生产新形式的巧克力棒和糖果。这些过程留下的固化沉积物可以成为新的巧克力。

这是我们第一次使用一种与消费者有如此微妙和直接关系的材料；巧克力同时刺激我们的所有感官和大脑。如今，我们有时会忘记这是多么令人震惊的事情。巧克力是一种稀有的物质，一种神圣的饮料，一种药物，这已经有很长时间了。

我们想通过改变一些规则和创造一种新的仪式来给巧克力注入一种新的兴奋和享受：一种新的吃和分享巧克力的方式。

我们已经发明了一种设备，巧克力旋转木马，通过改造一台主要在瑞士用作奶酪切片机的机器。我们以不同的方式使用它，作为一种在我们和巧克力之间起中介作用的工具。我们还设计了机器加工的巧克力，像化石一样将记忆插入其中。因此，卡鲁塞里的三维方面被第四个方面所延伸：时间和历史通过运动被翻译。旋转旋转木马的手臂，一个图像出现，而另一个图像消失。

有两个动画。第一种是一对夫妇在一种永无止境的快乐的舞蹈中旋转：旋转木马的手柄就像音乐盒上的那样转动。作为另一层，我们借鉴了拉斐尔·穆特的邦邦的几何图案：通过转动磨坊，你可以看到一种神秘的变幻莫测的效果，在这种效果中，非洲波波面罩出现了(可可采摘者相信他们有带来好收成的特殊能力)。现在的运动是指巧克力的神奇历史。

在这部新的象征剧中，它让我们想起了马塞尔·杜尚(Marcel Duchamp)的巧克力磨床，这是他的代表作“大玻璃”(The Large Glass)中的一个这种复杂的作品有机械的，象征的，化学的和色情的联想。我们不打算匹配如此广泛的引用，但将此装置作为我们集体潜意识中的印记加以考虑。我们希望我们的机器产生情感。我们想要一台感觉和味道的机器。

吃这个过程中产生的精致花朵将是一种全新的品尝巧克力的体验。不像打破传统巧克力棒，现在材料变得如此脆弱和慷慨。它是富裕和稀缺的同时：切片层的乐趣。

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