威尔·邦迪海滩将在悉尼咖啡厅与现代主义相遇

2021-01-07 18:32
 
Located in a refurbished beachside building next to Sydney’s iconic Bondi beach, the new headquarters of Will - Co, one of the country’s leading boutique coffee roasters, reinvents the local café concept by merging commercial, educational and cultural aspects. Designed by local architectural practice Alexander - CO., Will - Co Bondi Beach is an experimental hybrid space comprising not only the brand’s offices and showroom but also a roastery, café and concept store while also hosting educational and community activities. Synonymous with coastal cool, the brand’s camaraderie-based ethos and entrepreneurial youthfulness informed the venue’s interior design which embraces a simple coastal palette, street art, and a design language inspired by artists Donald Judd and Rachel Whiteread.

Will-Co位于悉尼翻新的海滨建筑内,毗邻悉尼的标志性邦迪海滩,是全国领先的精品咖啡烘焙商之一,新总部将商业,教育和文化方面的融合重新发明了当地咖啡馆的概念。由本地建筑事务所Alexander-CO。设计的Will-Co Bondi Beach是一个实验性混合空间,不仅包括品牌的办公室和陈列室,还包括烤肉店,咖啡厅和概念店,同时还举办教育和社区活动。该品牌秉承友善的精神和企业家的青春精神,是沿海凉爽的代名词,为场地的室内设计增色不少,室内设计包括简单的沿海调色板,街头艺术以及受艺术家Donald Judd和Rachel Whiteread启发的设计语言。

                            
摄影:安森·斯玛特(Anson Smart)。

                            
摄影:安森·斯玛特(Anson Smart)。

                            
摄影:安森·斯玛特(Anson Smart)。

                            
Formed by a group of lifelong coffee loving friends, Will - Co’s quality-driven sensibility embraces the entire coffee process, from sourcing, to roasting, blending and making and serving coffee, so it’s only fitting that the new venue was conceived as an experimental hybrid space – part workplace, part commercial, part educational – as well as a branding exercise in itself. As the brand supplies roasted coffee beans to many businesses, the venue’s commercial activities extend beyond walk-in customers. At the same time, it regularly hosts numerous events, from latte art smack downs and barista competitions to educational talks educating the local community on coffee culture and the science behind it.

由一群终身热爱咖啡的朋友组成,Will-Co以质量为导向的敏感性涵盖了咖啡的整个过程,从采购到烘焙,混合,制作和提供咖啡,因此,新场所被认为是实验性的混合动力设施是非常合适的空间-部分工作场所,部分商业,部分教育-以及品牌本身。由于该品牌为许多企业提供烘焙咖啡豆,因此该场所的商业活动已超出了普通顾客的范围。同时,它定期举办无数活动,从拿铁艺术击倒和咖啡师比赛到教育讲座,向当地社区普及咖啡文化及其背后的科学知识。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
Taking advantage of its north-western corner location, the space is wrapped in retractable glass to enhance visibility, ventilation and natural lighting. Taking centre stage, both spatially and visually, a monolithic Marblo resin counter – a nod to Rachel Whiteread’s cast resin doors – is the operational heart of the venture functioning both as a serving station and training zone, while the seating unfolds along the facades. In the far end of the space, a few steps lead up to a mezzanine level that house the brand’s frugal headquarters, including a glass-enclosed meeting room that glows green, red or orange depending on the viewing angle, courtesy of the dichroic film the designers have applied on the glass screens. Gleaming in its oceanic turquoise hue, the resin counter stands out amid a restrained colour and material palette of white-painted recycled brick, white and blue wall tiling, polished concrete, stained oak and birch ply, which, along with the visible ducts and pipes in the ceiling, make for an industrial yet refined aesthetic. Leather upholstery, brass details and a blue powder-coated steel shelving displaying a range of specialty goods like cold drip equipment and ceramics add texture, while the murals by Perth-based illustrator Chris Nixon imbue the interior with playful street vibes. With its unique interior design, freshly roasted coffee beans, and regular home barista courses, Will - Co Bondi Beach not only embodies the brand’s innovative approach to coffee but also attests to Australia’s ever expanding, highly refined coffee scene.

利用其西北角位置,该空间被可伸缩玻璃包裹,以提高视野,通风和自然采光。在空间和视觉上占据中心位置,整体式的Marblo树脂柜台是该公司的运营中心,既充当服务站,又充当培训区,而座位则沿着立面展开。在空间的尽头,几步之遥便到达了该品牌节俭总部所在的夹层楼,其中包括一个玻璃封闭的会议室,该会议室根据视角而发出绿色,红色或橙色的光,这是由二向色性的薄膜所致。设计师已将其应用在玻璃屏幕上。闪耀着海洋蓝绿色的色调,树脂柜台在白色的再生砖,白色和蓝色的墙面砖,抛光的混凝土,染色的橡木和桦木层的颜色和材料色泽受限制的情况下脱颖而出,它们与天花板上可见的风道和管道一起构成了一种工业而精致的美学。皮革内饰,黄铜细节和蓝色粉末涂层钢架展示了一系列特色商品,例如冷滴设备和陶瓷,增添了质感,而珀斯插画家克里斯·尼克松(Chris Nixon)的壁画则使室内充满了俏皮的街头氛围。凭借其独特的室内设计,新鲜烘培的咖啡豆以及定期的家庭咖啡师课程,Will-Co Bondi Beach酒店不仅体现了该品牌的创新咖啡制作方法,而且还证明了澳大利亚不断扩大的高度精制咖啡行业。抛光的混凝土,染色的橡木和桦木层,再加上天花板上可见的风道和管道,使工业外观更加精致。皮革内饰,黄铜细节和蓝色粉末涂层钢架展示了一系列特色商品,例如冷滴设备和陶瓷,增添了质感,而珀斯插画家克里斯·尼克松(Chris Nixon)的壁画则使室内充满了俏皮的街头氛围。凭借其独特的室内设计,新鲜烘培的咖啡豆以及定期的家庭咖啡师课程,Will-Co Bondi Beach酒店不仅体现了该品牌的创新咖啡制作方法,而且还证明了澳大利亚不断扩大的高度精制咖啡行业。抛光的混凝土,染色的橡木和桦木层,再加上天花板上可见的风道和管道,使工业外观更加精致。皮革内饰,黄铜细节和蓝色粉末涂层钢架展示了一系列特色商品,例如冷滴设备和陶瓷,增添了质感,而珀斯插画家克里斯·尼克松(Chris Nixon)的壁画则使室内充满了俏皮的街头氛围。凭借其独特的室内设计,新鲜烘培的咖啡豆以及定期的家庭咖啡师课程,Will-Co Bondi Beach酒店不仅体现了该品牌的创新咖啡制作方法,而且还证明了澳大利亚不断扩大的高度精制咖啡行业。黄铜细节和蓝色粉末涂层钢架展示了各种特色商品,例如冷滴设备和陶瓷增添了质感,而珀斯插画家克里斯·尼克松(Chris Nixon)的壁画则使室内充满了俏皮的街头氛围。凭借其独特的室内设计,新鲜烘培的咖啡豆以及定期的家庭咖啡师课程,Will-Co Bondi Beach酒店不仅体现了该品牌的创新咖啡制作方法,而且还证明了澳大利亚不断扩大的高度精制咖啡行业。黄铜细节和蓝色粉末涂层钢架展示了各种特色商品,例如冷滴设备和陶瓷增添了质感,而珀斯插画家克里斯·尼克松(Chris Nixon)的壁画则使室内充满了俏皮的街头氛围。凭借其独特的室内设计,新鲜烘培的咖啡豆以及定期的家庭咖啡师课程,Will-Co Bondi Beach酒店不仅体现了该品牌的创新咖啡制作方法,而且还证明了澳大利亚不断扩大的高度精制咖啡行业。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
  

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