▲Absolute所在的街区景象，与店铺入口

如果你曾经拜访过Absolute的这间新店，或许你会对它略高的门槛印象深刻，它绝对不是平易近人的那一类门店，主理人Jing希望所有人走进来之前，都抱着一种仪式感，一种敬畏之心。就如同她为这家店取名为“Absolute”一样，名字里蕴含着她对于花草极致且纯粹的热爱。

沿着橱窗往右转，拉开玻璃门探身入内，视线正对面的墙壁上一面电子屏中展示着植物影像，或许你会以为自己正置身于某个艺术展览现场，直到步入左侧鲜花琳琅的房间，花草各具姿态，叙事性的生长于不锈钢框架之中，形成了一种冷静与热烈之间的奇异交融。

▲走进Absolute，移步易景

Absolute的设计师是MDO建筑事务所的创始人徐伩君和Justin Bridgland，从高端住宅、样板房、剧院……到首次转型设计一间花店，这其中是合作中埋下的因与果。Absolute数度与两位设计师因花结缘，他们也非常欣赏主理人Jing女士在花艺上的追求，“一直在追求探索自然与手工艺之间的边界线，常常以超现实而又极具吸引力的方式展示花卉。”

Absolute的主理人Jing 一个低调的、沉浸于花草世界的花艺师

木君建筑设计（MDO）创始人

木君建筑设计（MDO），是由徐伩君女士（Jaycee Chui）和桥义先生（Justin Bridgland）于2014年，在上海共同创办的建筑与室内设计事务所，曾获多项国内和国外重点设计大奖， Jaycee也被评选为40位40岁以下的国际优秀设计师之一。MDO主要为客户提供高端住宅、样板房、展览中心、商业空间以及办公空间等设计服务。其中包括国内和国外顶级的开发商。MDO的项目遍布中国大陆、香港、爱丁堡以及中东地区。MDO的工作范围广泛及设计种类繁多，其中包括室内、建筑、灯光、家具以及平面设计。这种多角度和多学科的方法对于把控项目的整体性至关重要，是项目成功的关键。 由于生活在香港和英国两个不同的文化背景下，徐伩君女士和桥义先生的设计作品中融入了不同的文化底蕴。他们对设计中的“转换”概念十分重视，从而将空间与情感结合创造不同的体验。我们非常注重空间的感受，探索空间尺度与比例，通过细节、材料与光影的交错关系来营造出一段特别的旅程。

这种与花草之间的羁绊甚至可以回溯到更远——设计师Justin在英国乡下长大，家族中曾出了几位园艺师，所以，对于他而言，能够设计一个花园是难能可贵的体验。 在设计这座花园时，他想起在英国祖母家的乡间别墅里度过的漫长慵懒的夏天，“声音和气味会引发人更深层悠远的回忆，胜过视觉的。”脚步踩在碎石路上发出嘎吱声，流水潺潺作响，风中传来草叶簌簌细语，人一时间忘了自己身处闹市藩篱，亘古以来的自然诗意在这一刻化作了现实。

▲他们的设计里充满了声音和回忆，一个 100 平方米的宽大庭院空间，充当着日常的休憩场所，也顺其自然成为了主理人招待好友一起享受茶点的私密空间

此外，伩君和Justin都对这片老城区一往情深。他们二人既是生活伴侣，又是工作搭档。最初他们是抱着职业冒险的心态来到这座东方之都，然后工作越扎越稳，于是定居下来，一晃已有十年，如今他们育有两个孩子，还养着一条狗。

他们的家就在离花店不过几百米的街区，这一带就是他们一家人日常休闲漫步的区域。“我们很喜欢这部分的上海，它拥有很人性化的尺度，旧建筑的风貌保存得很好，改造花店是一个很有趣的机会，我们想把新与旧的融合对比一起在这个项目中展现出来。” ▲Jing、伩君和Justin在Absolute的庭院中，它被用来接待朋友们的初衷在这里得到了完美的实现

空间仿佛承载花艺作品的画布

伩君和Justin的设计原点是把Absolute的花艺当做真正的艺术品般对待，于是空间顺理成章地变成承托作品的画布。 花店临街的入口保留旧有格局，原本是改建过程中必须遵守的市政规定，但是设计师顺水推舟打造了展廊氛围。有心的人如果追溯旧日生活，应该会记得过去上海居民喜欢利用这种临街窗口出售日常用品，街道与商店相连，街景也因此更加生动。

▲展示空间的尽头是一面单向镜，将后方商店内部的空间隐藏起来，让路上穿行的观者在镜面中仅仅只能看到展示区的花卉装置与自己

然而随着时代的发展，类似的生活场景渐渐淡出了人们的视野。MDO以新的设计手法让这种老的生活方式再向新的层面演进，同时又带点怀旧意趣，非常动人。同时，迂回的入口恰好与主人不希望太多路人随意闯入的意图不谋而合，一部分路人也确实会被其幽暗神秘性所阻挡在外。

从整体改造上来看，MDO强调从建筑思维入手，而不是室内设计的惯用手法，他们以空间和光线为首要考虑因素，不加额外修饰，通过不同功能空间的设置，像一个章节一个章节叙述故事一般展开花店场景。

▲光影与建筑结构、植物、器皿产生着奇妙的对话

由一系列小单元组成，一共包括街景展廊、人造景观与秘密花园三个部分。MDO 将其设计构思成一个循序渐进的展示之旅，每个空间都有着和作品以及观者的独特互动。

▲左右滑动查看Absolute店铺空间的设计分析图

街景展廊之后便是花店的中心部分，一边是具有肌理感的石材和拉丝不锈钢体搭建的不同高度的基座，摆满错落有韵致的鲜花，另一边是花艺师的工作台，整个画面赏心悦目，颇具欣赏性。

▲插花的整个过程都完全透明

尤其值得一提的是，户外有一个面积达100平方米的”秘密花园”。Jing谈到这里时说：“以前这里是家裁缝店，还开过西餐厅，格局和现在完全不一样，院子里杂草一片，全是蚊子，防腐木地板也坏了，惨不忍睹……但我当时看了立刻感觉到，如果我在这里，它一定会是个美丽的花园。”她上午看完房子，下午立刻定了下来。Jing的行事风格一贯如此，笃定，忠实，雷厉风行。

▲Absolute的秘密花园。主工作室向秘密花园敞开，L 型的长凳穿过树干和谐地坐落着 ，高低错落的绿植与流动的水景寻求着微妙的平衡，在繁忙城市的中心创造了一片安静的绿洲

在如此昂贵的地段，这样一个宽阔的庭院无疑是最为奢侈可贵的部分，Jing的使用意图却是浪漫而节制的，她把它做成了一个有野趣的花园。栅栏是褪得恰到好处的米黄色，故意不曾刷新，冬日爬山虎的枯藤爬了满墙，一棵年近百岁的珍稀女贞树在风中摇曳。

新种下的几十种花草植物给这座花园平添了勃勃生机，包括冬青、柠檬、百香果、紫珠、芦苇、尾草、千年木、香桃木、地涌金莲、芭蕉、橄榄树、柳叶榕、冷杉、茵芋、海棠、圆叶轴榈、猪笼草、面包树……逐一辨认植物也是一次多么有趣的旅程。

▲圣诞节期间，庭院变得更为热闹非凡

隐于幕后的神秘店主 一个单纯的爱花人

Absolute Flower主要提供的是花艺高级定制服务，客户以明星、设计师和各大奢侈品牌居多，但是主理人Jing却一向神秘低调：从事花艺事业十多年，从未接受过媒体采访，这一次接受《IDEAT理想家》的采访可以说是破天荒。 她刻意避开外界的注视与千篇一律的宣传方式，对她而言，先认识Absolute，认识他们创作的花艺，是更为重要的事。

▲Absolute布置的圣诞桌面

她坦言道：“我不太喜欢’网红’这个词。现在，我把店开到这条路上来了，小红书上也有人写了，好多人来拍照，有的人拍好久都不肯走。”她有点苦恼的说：“我真不太习惯，还在适应的过程当中……”

在花艺上，Jing完全是自学成才，全凭天赋和执着闯出了一条道。2012年，她在延庆路上开了最初的Absolute Flower，“我不会喝酒，当时根本不知道绝对伏特加这个品牌，只是想做最好最极致的花艺，所以取了这个名字。”开业第一日，生活时尚频道节目组扛着摄像机，再三劝说想要采访她，她都婉言谢绝了。

▲在Absolute里，赏花才是要紧事

她笑称自己是“靠本能活着的人”。“我天生对花草有感情，有感觉。’架构之父’葛雷欧·洛许先生家的花店都开了五十年了，从街角的一家小花店，推着自行车慢慢成长……我就特别希望开一家这种时间久一点的花店，我现在才刚开始十年。” “本能”驱使着她从一开始就做与众不同的东西——花艺装置，只是那时候人们不像现在这般视野开阔，还不太看得懂。“我们从开店第一天就是这样的，各种废物都可以被利用，即使是一个树根也可以用来创作，只不过我们没有很好地把它表达到一个高度上。”

▲当植物被摘剪，进入花艺店铺，你所能见到的是自然生长过程里被定格的精彩瞬间

这个创作过程是会让人产生误解的，穿着美美的裙子莳花弄草？绝非如此。在湿冷入骨的上海把手浸泡在冰凉的水里清理大量的泥土，这才是正解。

而在Jing的眼中，一个好的花艺师的标准就是——即使在最累、最疲惫的时候，手指浸在冬天的冷水里冻得生疼的时候，加班加到凌晨两点的时候……当她/他拆开一包花，双眼仍然会马上放光。

不善言辞的Jing说出了一个朴素的道理，最美丽和浪漫的事物，往往是穿过荆棘丛生之途创造出来的。这是一种对于美的纯粹的追求，让人联想起那些在冬天，反而开放得更加令人不愿转移视线的植物。

▲Absolute特意为本期定制圣诞餐桌花卉设计

▲除了传统的植物，Jing和她的小伙伴还在其中加入了一些特别的元素

这个圣诞节，Jing和她的小伙伴 为我们这一期的内容 特意制作了一件独特的圣诞花艺装置 圣诞节如何装饰自己的餐桌 答案就藏在这支视频里…….