Still Life by PJADAD and Atelier Food
2013-04-21 14:00
斯德哥尔摩设计工作室PJADAD使用小方块和小块食物来创建这个微型景观,作为瑞典Atelier食品项目和餐厅的视觉标识(幻灯片)。
奶酪的塔、甜菜的方块、青花菜的小花和其它可食用的物品在精确的网格中被放置以产生静物感,这是由PJADAD设计的,作为用于埃特利埃食物的品牌,基于斯德哥尔摩的餐馆,其运行涉及厨师的车间,
艺术家、设计师、科学家和商业开发者。
PJADAD代表彼得·约翰逊艺术指导和设计,包括艺术总监Johansson、图形设计师OskarSvensson和文案作家安东·维格布兰德。
我们最近报道了3D印刷汉堡包的原型和一组用面团制作有图案的平板的滚轴--见所有食物设计。
摄影作品是亨里克·彼得森。
以下是Petter Johansson的更多信息:
食品创新
工作室食品是一个通过食品寻求新的解决方案和创新的项目。该项目是由国际顶级厨师,如斯特凡埃里克森和领导人员,从沟通,科学,文化和商业。
粮食是未来许多挑战的重要组成部分。工作室食品将食品与可持续性、能源、文化、城市发展和交通联系在一起。该项目还将厨师与艺术家、设计师、科学家和商业开发商联系起来。他们共同通过烹饪、食品实验室和讨论寻求全球解决方案和创新。工作室食品是代表其正在进行的讲习班和作为一家餐厅,总部位于斯德哥尔摩,瑞典。
通过食物创造
Atelier食品静物是建立在一个网格上的。静物代表着阿泰尔食品的工作和食物与社会之间的联系。它将项目中的游戏性和创造性与雄心勃勃的目标和长期挑战联系起来。本着整个Atelier食品项目的精神,这也是一位厨师、一位艺术总监和一位摄影师之间的创造性合作。佩特·约翰逊艺术指导与设计(PJADAD)是一个小型实验工作室,致力于沟通、战略和设计领域。工作室雇佣了一位艺术总监、一位文案撰稿人和一位平面设计师。我们喜欢把客户视为合作伙伴,努力打造、发展或维护自己的品牌。
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静物格栅的食物块,由佩特约翰森艺术指导和设计和阿泰尔食品。
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