瑞典设计工作室ClaessonKoivistoRune为发展中国家设计了一个炉子，比传统的炉火(电影幻灯片)使用的木材少三分之二。

Baker Cookstove是由Claesson Koivisto Rune设计的“第三大风险投资公司”，该公司成立于2011，向发展中国家的低收入家庭出售炉灶，目的是改善用户的健康状况，降低二氧化碳排放量。

在像肯尼亚这样的国家，贝克炉灶是最先推出的，传统上，烹饪是用三石火--一种在三块岩石上平衡锅的明火。

这种低效的方法不仅需要大量的木柴，导致孩子们被送到长途取材而不是上学，而且还产生了大量的肺损伤烟雾。

克劳松·科伊维斯托·卢恩(ClaessonKoivistoRune)发明了一个由回收铝制成的紧凑炉子，它只需要三石火通常使用的木材量的三分之一。

炉子图

内罗毕大学的测试显示，贝克炉灶的二氧化碳排放量减少了56%，烟尘减少了38%。

炉子的形状和明亮的颜色都是为了像传统的非洲炊具。

“作为设计师，我们需要把同样的努力放在一个非洲炉子上，就像我们在设计一辆意大利跑车一样，”设计师们说。

上图：电影展示了克劳松·科伊维斯托·卢恩的设计过程

我们以前有一个急救箱，夹在可口可乐瓶子之间，把药品送到偏远的地方，还有一个自行车驱动的电子废物回收器，旨在拯救发展中国家的生命。

上图：电影制作过程

其他的烹饪工具，我们已经出版了，包括一个酒类蒸馏器，分解成无辜的家庭物品和烧烤，炭化食物的几何图案-见所有烹饪设计。

上图：电影展示了炉灶在肯尼亚的销售情况。

克劳松·科伊维斯托·卢恩最近的产品包括一张扶手椅子和一系列颜色大胆的小吊灯--见克劳松·科伊维斯托·卢恩(ClaessonKoivisto Rune)的所有设计。

以下是设计师提供的更多信息：

在发展中国家，大多数妇女用一种叫做“三石火”的技术来准备食物。基本上是三块石头支撑着一个中间开着火的锅。这种烹饪方法效率很低，导致许多环境和健康问题，一个非常真实的副作用是，儿童得不到教育和未来，因为他们被派去收集木柴，这些木材每天都会在更远的距离上消失。走了一整天的路，没有时间上学。

然而，由于三石法已经是几千年的传统，所以一个新的炉子必须允许用户保持其生活方式不变才能成功。
该解决方案是制造一种燃烧木材的炉子，但是尽可能高效地燃烧。

设计方法和任何设计项目都是一样的。设计是关于解决方案-功能，可用性，统一-和增加一个非物质--人性化，美学，标志性-维度。

你还可以在燃烧的木头上做饭，但是在贝克的炉子里，你只需要三分之一的木材。
在内罗毕大学的试验中，贝克炉灶的CO和颗粒物减少了56%，减少了38%。

研究了当地的烹饪方法、工具和容器，以此作为灵感和获得文化洞察力。因此，贝克炉灶的最终形状以及它的强烈色彩让人想起了传统的非洲炊具。

目的是设计一个微妙的标志性物体。一种功能主义的设计，但却是可识别和难忘的。在研究和性能优化改变了技术参数之后，通往最终化身的道路已经几度逆转。每一种设计选择都有很好的理由，比如使用再生铝和梯形折叠，这些都与重量、传热、坚固性等相对应。

令人眼开眼界的明显事实是，我们都与我们的对象有着感情的关系。
如果你有更少的或全部的心理，心理学是不一样的；
如果你与非洲的一个基本炉灶或欧洲街道上的高性能汽车有关。
要把运转起来但又便宜又便宜的烹饪工具交给“穷人”是值得赞扬的，但是屈尊屈尊。
我是否真的很感激你为我提供的廉价而又丑陋的工具，因为它“工作并改善了我的生活”？
可能那还不够好。
作为设计师，我们需要与设计意大利跑车的非洲炉灶一样努力。

Baker炉项目启发了我们，不是为了赚钱，不是为了设计本身，而是为了在许多人的生活和环境中实际做出有形的、积极的差异的非凡的满足感。最后，如果最终用户会告诉我们，他们很自豪拥有这个炉子，我们的日子就这样结束了。

设计：Claesson Koivisto Rune(通过M rten Claesson、Eero Koivisto、Ola Rune、Louise Bahrton和Patrick Coen)生产商：第三大创业公司(通过Lucas Belenky和Bj rn Hammar)制造业：肯尼亚(当地)

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