Motif Restaurant, Four Seasons Tokyo. Tokyo, Japan 2015       位于7级四季丸之内的酒店提供270度视图历史东京车站,主题包含了现代的精神之旅。超过3600平方英尺的空间全景落地窗,跨越一个巨大的65米宽,傅开始了他的方法,制作空间分成三个不同的区域:客厅与闪闪发光的城市背景下的手工制作的鸡尾酒,美食的画廊,一个交互式的烹饪经验变化和乐趣;社会沙龙,一个感性的休息室,复杂但轻松的餐厅使其回家。的整体经验傅定义的语言轻松的奢侈品。東京四季酒店的法國餐廳及酒吧MOTIF於2015年4月16日正是開業，該餐廳由香港著名建築師傅厚民設計，整個餐廳的設計融合了東西方的文化與傳統，餐廳擁有無敵的城市景觀。富有質感的傢具及雕塑，金屬屏風呈現了一個時代的美學，將東方的奢華髮揮到極致。現代的壁爐設計，提煉出現代奢華的精髓，來自傅厚民設計的太平地毯通過編織的細膩紋理呈現低調的奢華及魅力。MOTIF餐厅位于酒店七层，地标性建筑东京车站及繁华街景尽在眼前。MOTIF餐厅及酒吧设计及理念体现了现代旅行的精髓所在，它与时尚与古韵共生的酒店本身相得益彰。受到拥有永恒之美的东京车站与丸之内区域特有风土人情的启发，著名建筑师安德烈•傅（André Fu）将餐厅构想成为“人们相遇、交汇、聚集的社交沙龙”。200多件定制家具、吊灯以及手工铜质艺术装饰屏风点缀其中，宾客可在一天中的任何时段品尝创意非凡的法式料理。