米兰博览会2015：这三座木制展馆是由赫尔佐格设计的。

瑞士建筑师雅克·赫尔佐格(Jacques Herzog)是2015米兰世博会的最初策划者之一，在他和他的合作者离开这个项目之前，他受到慢食公司创始人卡罗·佩特里尼(Carlo Petrini)的邀请，为该组织的展览空间进行设计。

赫尔佐格认为，这是一次展示世博会在他指导下可能会发生的事情的机会--一系列成本低廉、易于组装的简单结构，比建筑更注重展览。

赫尔佐格在一份声明中说：“我们深信，我们的总体规划将是一个彻底重新创造21世纪世界展览的良好平台，但我们明白，主办方不会采取必要步骤，说服参与国放弃常规的自我反省，而不是专注于它们对农业和粮食生产的具体贡献。。。

“但从一开始，卡罗·佩特里尼(Carlo Petrini)就是早期规划中最引人注目、最有趣的人物之一，因此也是我们自己参与的原因之一，”该报告补充道。“他对生物多样性和粮食生产问题采取的激进的知识和哲学态度，是我们的总体规划的主要灵感之一。”

慢速食品最初是在80年代在意大利创立的。它的主要目的是证明了解不同食物来源的重要性，以及它们对环境的影响。

这与2015世博会的主题“为地球喂食，为生命提供能源”联系在一起，旨在探索和寻求解决全球粮食短缺和浪费问题的办法。

赫索格位于世博园区的另一端。

这些框架是一个三角形的庭院，里面有大的种植箱，每一个都有一排排的蔬菜和草药。

根据“慢食”的说法，它们提供了一种替代“浮夸和不可持续的结构，只会分散游客对活动的真正目的的注意力”。

第一个展览邀请参观者了解不同的食物，第二个展览有品尝柜台。第三是有空间进行讲座和研讨会。

赫尔佐格说：“我们的建筑和馆藏建议是基于餐桌上简单的布局，创造了一种餐饮和市场的氛围。”

艾米·弗雷森/德泽恩摄

“人们可以观看关于不同消费习惯及其对地球的影响的视觉声明和关键文本，他们可以与可持续农业和当地粮食生产的倡导者会面和讨论，学习替代方法，他们还能闻到和品尝丰富的农业和粮食生物多样性，”报告补充道。

展览棚里的亮点包括一个用爆米花仁做成的大佛和一系列的盒子，这些盒子要求参观者通过触摸和嗅觉来猜测它们的内容。

赫索格

一旦世博会结束，他们将被拆解并运往意大利的一些学校，在那里他们将被重建和用作花园棚。

摄影是由马可杰蒂，除了其他地方表明。

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