电影：在我们对阿尔贝托·阿莱西(Alberto Alessi)的最后一次独家视频采访中，这个意大利设计品牌的总裁回忆起围绕菲利普·斯塔克(Philippe Starck)时尚但不切实际的柠檬挤压器的争议，他说这是一个“大笑话”。

菲利普·斯塔克为阿莱西制作的多汁的Salif柠檬榨汁机

20世纪90年代，斯塔克(Starck)为阿莱西(Alessi)推出的多汁Salif柑橘榨汁机引起了争议，当时它刚开始生产是因为它看上去很漂亮，但压榨水果

菲利普·斯塔克为阿莱西制作的多汁的Salif柠檬榨汁机

Alessi说，这个项目是有意取乐于形式应该遵循功能的想法。

他说：“我对这个项目非常满意，因为我认为这对每个人来说都是个大笑话。”“我必须说，这是本世纪最具争议的项目之一，但也是我职业生涯中做过的最有趣的项目之一。”

菲利普·斯塔克为阿莱西制作的多汁的Salif柠檬榨汁机

柠檬榨汁机与众不同的细长形式是基于鱿鱼的形状。鱿鱼是在意大利餐馆里挤柠檬汁的时候来到斯塔克的。

菲利普·斯塔克在披萨店席上的素描

“我收到了一封[斯塔克]的信，”阿莱西回忆道。“信里有一张纸垫，你在意大利比萨店用过。他走进一家比萨饼店，开始吃鱿鱼。然后他有了直觉，开始画画。最后一幅画与这台榨汁机非常相似。“

他接着说：“当他给我送这个垫子时，我跳到椅子上。这是少数几个我认为这是一个伟大的项目的案例之一。通常我理解得很慢，但在这种情况下就不是这样了。“

史塔克

虽然这个产品是为了好玩，但Alessi说它已经被广泛的分析了。

他说：“这个项目有一个非常复杂的理论解释。”“这种解释与符号学家所说的”装饰面纱“有关，装饰面纱是物体的功能和设计之间始终存在的空间。从来没有完全的重叠。在这种情况下，菲利普爆炸了那么小的空间。“

阿尔贝托·阿莱西。版权所有：Dezeen

这是与阿尔贝托·阿莱西(AlbertoAlessi)合共五部电影中的最后一部，他在其中讨论了这个意大利品牌的一些最具标志性的产品。

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