毕业展览2015：这些用具由贝扎勒艺术和设计学院毕业生达纳杜伊耶夫，使仪式准备传统埃塞俄比亚忍者面包在当代城市厨房(电影)。

inerja是一种传统的海绵状发酵埃塞俄比亚面包，被仪式和仪式包围，由一种名为teff的非洲谷物制成。

虽然它仍然是在世界各地的城市制造，但仪式是丢失的，因为当代器皿无法翻译。

例如，对于大多数家庭来说，用来做面包的热盘太大，太贵了，所以在普通的厨房锅里只做一份就会造成伤害。

杜伊耶夫对Dezeen说：“在埃塞俄比亚的厨房里，准备忍者有着巨大的地位。”

通过在埃塞俄比亚和在以色列的埃塞俄比亚社区的深入研究，我了解到teff和injera的未来岌岌可危，这使我想到了我的项目的想法。

“英杰拉应该一起吃，”设计师补充道。“它创造了对话、信任和适合传统。今天的“忍者”是用不专门为“忍者”仪式而设的工具制作的。“

“面团工具通常是一个塑料桶，没有任何关于其丰富文化的信息。浇注工具通常是一个茶壶或一个量杯。

Douiv在Ido Bruno教授的指导下设计了一套特殊的器具来制作印第安。

她从埃塞俄比亚村庄火灾中使用的原始器具中提取设计和材料线索，更新了当代厨房的用具，同时保留了与制造和分享伤害有关的仪式。

她的收藏是由非洲温格木，特氟龙涂层铝和耐热塑料.

在范围内，包括一个碗与穿孔盖子，一个钢包，罐和戒指，以及一个热板与盖子。热板还可以作为服务盘和墙壁装饰。

水壶既受传统水壶的影响，通常由南瓜或葫芦制成，也受有弯曲底座的咖啡罐的影响。

这种形状迫使它被放置在一个环上，这是指放置在火炉旁的戒指上的古代工具。该环还起到勺勺的作用，在烹饪时保持厨房整洁。

勺状反射棒的细长形状在传统的基于火的烹饪中使用。
杜耶夫说：“这条棒在非洲厨房有许多功能，比如移动木炭和搅拌食物。”

当不使用时，热板挂在墙上作为装饰对象，节省存储空间。它的背板被设计为参考埃塞俄比亚当地的工艺--稻草编织。

杜伊耶夫说：“通过这些器具，举行了一场新的仪式，其中文化元素得到了更新。”“在文化从村庄迁移到城市，从埃塞俄比亚境内迁移到外国时失去的元素。”

她补充说：“透过设计的物件来讲述一个文化、遗产和功能的故事，我相信这个仪式的特性可以在任何地方和每一代传递。”

杜伊耶夫并不是唯一一位为保护文化传统而重新思考厨房用具的设计师。中国设计师王伟伟发明了一套便携豆腐制作工具，并特别改装了烹饪工具，而卢卡·尼切托和莱拉·莫伊塞耶娃则设计了一套陶瓷桌，以加强和重新诠释食物的分享仪式。

摄影是由奥德·安特曼拍摄的。电影是由苏打创意视频制作的。

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