Chmara.Rosinke installation imagines the kitchen of the future
2015-10-04 14:00
维也纳设计周2015:奥地利工作室Chmar.Rosinke在维也纳设计周的CucinaFutursta 2.0家具和餐具设计展览中探索了其他的就餐和食物准备方法(幻灯片)。
工作室开发了家具、陶器、餐具和玻璃器皿,并邀请国际厨师从这些物品中汲取灵感,创造新的菜谱。
“Cucina Futursta 2.0为高级烹饪宣传了一种新的激进设计,”工作室的创始人Maciej Chmara在一份声明中说。“我们希望通过与设计师密切合作,鼓励厨师寻求新的方法。”
展览在维也纳麦考克应用艺术博物馆展出,是由菲利普·托马索·玛丽内蒂的作品--特别是他的1932未来主义食谱--推动的,这本书呼吁对饮食和食物准备采取激进的新方法。
它包括一张12人的桌子,用玻璃球代替盘子或碗。在维也纳设计周开幕之前,被选中的客人被邀请在餐桌上享用一顿四道菜的大餐。
还展示了一个由弯曲的金属棒和木制面板组成的可轮厨房柜台,以及以双头叉和铲状勺子的形式制成的替代餐具。
概念餐具包括带锥形阀杆的玻璃杯和带有纹理表面的金属顶部锥形烧瓶。
奇马拉说:“我们认为,通过限制白色盘子的无限可能性,新的创造性解决方案将出现,而不是把陶器本身的设计推到最前面。”“这些限制不仅涉及菜肴的展示,还涉及厨房设备。”
Dezeen之前曾报道过该工作室受日本影响的日式床,其特色是旋转的纺织品屏幕。
展览于9月29日和30日在9月25日至10月4日举行的维也纳设计周期间在MAK博物馆展出。该项目得到博世和Nespresso的支持,作为其设计奖学金计划的一部分,该计划帮助年轻设计师开发产品创意。
今年维也纳设计周还展出了克梅斯·希林格(Klemens Schillinger)的“79元素”(Element 79)珠宝系列,这些珠宝系列展示了黄金价值的变化,以及奥斯陆工作室克奈普(Kneip)用发现的物品制作的
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罗辛克为其家具和餐具设计展览馆Cucina Futursta 2.0展望了餐饮和食品准备的未来
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