agasawa Coffee是由Arii Irie Architects设计的位于日本岩手县的极简主义咖啡馆。业主决定把他们的店搬到一个更大的空间，以适应他们新的60年代的老式烘焙机。他们对新商店的设想是一个开放的车间。

作为主要的空间元素，Arii Irie Architects设计了一个长6米、宽1.5米的水磨石桌。它的目的是作为一张桌子和一个活跃的桌面，未烤，烤，和包装的豆子放在一起，展示了烘焙过程的现场序列。

桌子的高度保持在较低的水平，以便降低眼睛的高度相对于2.8米高的天花板。因此，表格的比例产生了一种模糊的存在感。高度使它看起来像一个讲台或舞台，或跑道，因为它的长度，但它也像一堵墙，因为它创造了之间的距离。

像长河咖啡这样的小商店在像盛冈这样的省级城市的城市文化场景中扮演着重要的角色。作为一个室内元素，大桌子被设计成一件城市家具。

项目位置：日本岩手县
设计公司：Arii Irie Architects
设计时间：2019年
摄影师：Kai Nakamura

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