Kerstin Thompson adds underground tasting room to Australian winery

2016-10-09 18:00

                            
一扇门小心地设置成圆形石墙,通向这个喜怒无常的地下酒窖,建筑师克斯廷·汤普森(Kerstin Thompson)在澳大利亚的塔拉沃拉葡萄园(TarraWarra)创建了这个酒窖。
塞勒门位于Tarrawarra庄园,这是一个葡萄园,占地400英亩,位于雅拉山谷,距离墨尔本以东约一小时。

                            
墨尔本建筑师克斯廷·汤普森(Kerstin Thompson)曾设计过一座带有菱形屋顶和内衬伊索书店的房子,负责在该庄园现有的便利设施中增加一间私人餐厅、酒吧和休息室。

                            
塞勒门位于一个现有的桶地窖的延伸部分。它的特点是一个设计,试图将澳大利亚的景观体验与“欧洲酒窖的地下魅力”结合起来。
游客们通过插入石墙的木门进入这个空间,石墙围绕着一个隐蔽的前厅弯曲。一条通道连接着主要的酒庄建筑和前厅,它可以俯瞰雅拉山谷。

                            
这座建筑的屋顶是种的,因此地下室似乎与景观融为一体。
从长满草的表面突出的是一组黑色的漏斗,这些漏斗将日光照射到原本黑暗的室内,游客可以在那里就餐或参加品酒。

                            
工作室建议道:“想象在冬天温暖而又诱人,夏天是一个凉爽的地方,从上面来的天然光与壁灯结合在一起,为酒窖的传统和它的氛围所定义的地下特征而庆祝。”

                            
内部采用调色板的材料选择,以突出的景观和气味与葡萄酒酿造。
纹理混凝土,木制细木器和家具由回收木材补充心情和材料,发现在典型的酒窖。

                            
入口在接收区域上打开,该接收区域包含长木制计数器和用于竖立的塔的杆,其通过天窗之一从上方照亮。
在这个空间的另一端,一个巨大的洞口构成了藤蔓的视野,给房间带来了更多的阳光,在那里,扶手椅和一张桌子创造了一个非正式的休息室。

                            
一个窗帘把接待和品尝区和私人餐厅隔开,在那里也进行更正式的品尝。它的完全釉面端墙提供了邻近的桶存储的看法。
木架子插入混凝土墙壁展示瓶子,而狭窄的凹槽中隐藏的照明,增加了空间的亲密气氛。

                            
该工作室补充说:“该项目面临的挑战包括应对现有条件,创造一个与现有酒厂隧道的特征和感觉相一致的新空间,同时也为展示葡萄酒提供了更高的精致感和认同感。”
摄影是德里克·斯沃威尔的。

                            
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一扇门小心翼翼地设置在一堵圆形石墙上,通向澳大利亚塔拉沃拉葡萄园这个喜怒无常的地下酒窖。

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