威尼斯建筑双年展2016：荷兰办公室mvrdv设计了一个完全透明的玻璃厨房，旨在激发“更健康，如果不是性感”的食物方法(幻灯片)。

Martin Rijpstra摄

在威尼斯建筑双年展上首次亮相的无穷无尽厨房被认为是一种改善烹饪过程的方法，它吸引了人们对食物选择、准备和浪费的更多关注。

每个单元和架子都是透明的，还有水龙头、水槽和工作台。

Martin Rijpstra摄

该公司的联合创始人winy maas说：“如果我们想象一切都是透明的、清晰的和干净的，难道这不意味着唯一的颜色和可见的东西就是我们的食物吗？”

“这难道不意味着我们被鼓励以这种方式喜爱食物，也许它甚至会变得更健康，如果不是性感的话？”

Martin Rijpstra摄

MVRDV希望，透明的元素将暴露厨房功能和过程的各个方面，突出人们的食物选择，以及垃圾储存和处置等不那么吸引人的方面。

MVRDV说：“无限厨房想要做出更好的菜肴，更好的食品制作实践，并希望提高人们对我们都非常依赖的一个房间的认识，以及它内部正在进行的过程。。。

“我们藏了多少食物？究竟产生了多少废物？厨房真的像我们想象的那么干净吗？但“无限厨房”也想做一件大事：庆祝食物和烹饪。“

这家总部位于鹿特丹的公司还探索了一个涉及玻璃砖的建筑项目的透明度，这是用一项开创性的技术创造的。这些取代了传统的砖外观的前排屋在阿姆斯特丹，转换为香奈儿精品店。

“我认为这是一个更广阔的梦想的一部分，这个厨房，”马斯说。“它是一个透明的环境的一部分，如果不是一个城市的话，那么它是可以进入的。”

他补充说：“想象一下，如果我们的厨房不仅透明，而且墙壁也会传到邻居和隔壁邻居那里。”这将在我们的城市创造无限的前景。它会使我们在幽闭恐怖的环境中变成一个视野，进入山或海的方向。”

其他高调的名字已经把他们的手转向厨房设计，包括贾斯珀莫里森，他创造了一个模块化系统的希菲尼，和汤姆迪克森，谁设计了四个雕塑厨房作为凯撒石装置的一部分。

“无限厨房”在威尼斯建筑双年展上首次亮相，这是“厨房之家”项目的一部分，该项目探索了家庭环境的未来，并将于9月30日在威尼齐亚大学展出至9月30日。

MVRDV摄影，除非另有说明。

阅读更多MVRDV玻璃食品产品新闻厨房Slideshows编辑精选